مشخصات نهال زردآلو انبه ای
نهال زردآلو انبه ای با محصولات زرد رنگ و با طعم شیرین عسلی، از بهترین ارقام زردآلو است. طعم این زردآلو شبیه انبه میباشد؛ دلیل نامگذاری نهال نیز رنگ و طعم آن است. زردآلو یکی از لذیذترین میوههای تابستانی میباشد که ارقام مختلفی دارد. برخی از این نهالها بومی بوده و برخی دیگر وارداتی هستند. نهال زردآلو انبه ای بومی ایران است. اما به دلیل طعم و عطر بسیار عالی زردآلوها در اغلب کشورهای آسیایی و اروپایی پرورش داده میشود.
نهال زردآلو انبه ای یکی از ارقام پیوندی است. آلوچه وحشی و زردآلو تلخ بهترین پایه برای این نهال هستند. گاهی اوقات از پایه بادام و هلو نیز برای پیوند این نهال زردآلو استفاده میشود. این نهال در برابر سرما و سرمای دیررس بهاره مقاومت بسیار بالایی دارد؛ بنابراین یکی از بهترین ارقام برای کاشت در مناطق سردسیر است. محصول این نهال بسیار باکیفیت و پرفروش است. قبل از کاشت این نهال پربازده، مطالعه مطالب زیر توصیه میشود.
محصول نهال زردآلو انبه ای
محصول نهال زردآلو انبه ای یکی از درشتترین ارقام است. هر زردآلو حدود 80 الی 120 گرم وزن دارد. گاهی اوقات 6 عدد از این زردآلو یک کیلو میباشد. این زردآلوها بیضی شکل و کشیده هستند. زردآلو انبه ای به رنگ زرد مایل به نارنجی است و پوست نازک، نرم و مخملی دارد. بافت زردآلو بسیار شیرین و خوش طعم است و طعم آن تقریبا شبیه به انبه میباشد. دلیل نامگذاری نهال نیز همین مسئله است. بافت زردآلو آبدار نیست. این میوه یکی از بهترین ارقام برای مصرف تازه خوری است.
درون زردآلو انبه ای یک هسته کوچک وجود دارد که مغز آن خوراکی نیست. برخی از افراد به علت تشابه این مغز به مغز بادام درختی، آن را مصرف مینمایند. اما مراقب باشید این هسته دارای سم سیانید است که مسمومیت زا میباشد.
باردهی درخت زردآلو انبه ای
در سال سوم یا چهارم پس از کاشت نهال زردآلو انبه ای، شاهد باردهی آن خواهید بود. میزان باردهی درخت زردآلو انبه ای 7 تن در هکتار است. این نهال یکی از ارقام پربازده و سودآور است. البته اگر از روش دیمی برای آبیاری نهال استفاده کنید، بازدهی آن کاهش مییابد. زردآلو انبه ای از ارقام میان رس است و در اواسط تیر قابل برداشت است. البته بهترین روش برای تشخیص زمان برداشت این است که زردآلو را بچرخانید؛ اگر به راحتی از ساقه جدا شد، یعنی میتوانید آنها را بچینید و در غیر این صورت باید چند روز دست نگه دارید تا زردآلوها کاملا برسند.
نهال زردآلو انبه ای قدرت رشد متوسط دارد. این نهال در زمان بلوغ حدود 3 الی 4 متر ارتفاع خواهد داشت. این نهال ارتفاع متوسطی دارد. معمولا درختانی که ارتفاع کوتاهتری دارند، میزان بازدهی بالاتری دارند. درخت زردآلو انبه ای نیز از این قاعده مستثنی نیست. برداشت محصولات درختان کوتاه قامت چون زردآلو انبه ای به سهولت و بدون استفاده از تجهیزات ماشینی انجام میشود. این یک مزیت بسیار مهم به شمار میرود؛ زیرا باغداران نیاز به صرف هزینه اضافی ندارند.
نهال زردآلو انبه ای به طور میانگین حدود 35 سال عمر میکند. اما عمر اقتصادی این نهال حدود 30 سال است. پس از اینکه عمر اقتصادی نهال پایان یافت، نگهداری آن به صرفه نیست. باغداران میتوانند نهالهای جدید و جوان خریداری نمایند و جایگزین درختان کهنسال کنند.
مناطق کاشت نهال زردآلو انبهای
نهال زردآلو انبه ای باید در منطقهای کاشته شود که در فصل سرما حدود 700 الی 1000 ساعت دمای زیر 7 درجه سانتیگراد را دریافت کند. نهال برای شکوفهدهی و تولید محصول به این میزان سرما نیاز دارد. پس از اینکه نیاز سرمایی نهال تامین شد، از خواب زمستانی برمیخیزد و در نیمه دوم فروردین شروع به شکوفه دادن میکند. نهال زردآلو انبه ای از ارقام تقریبا دیرگل است. . به همین دلیل جوانهها احتمالا از سرمای بهاره مصون میمانند. به همین دلیل کاشت این نهال در مناطق سردسیر و کوهستانی موفقیت آمیز خواهد بود.
نهال زردآلو انبه ای مقاومت بسیار بالایی در برابر سرمای زمستان دارد. این نهال قادر است سرمای منفی ۳۰ درجه را تحمل کند. به دلیل این ویژگی، میتوان این نهال را در مناطق سردسیر و کوهستانی نیز کاشت. اما در مناطق سردسیر نهال زردآلو انبه ای باید در مکان نورگیر کاشته شود تا بتواند نور و گرمای خورشید را به میزان کافی دریافت کند تا محصولات شیرین و خوش رنگی تولید کند.
نهال زردآلو انبه ای برای تولید محصول به بهارها و تابستانهای گرم و آفتابی نیاز دارد. اما گرمای شدید و بالای 40 درجه سانتی گراد به نهال آسیب وارد میکند. بهترین مناطق برای کاشت نهال شرایط اقلیمی معتدل گرم و یا گرم مدیترانهای است یعنی مناطقی که دارای تابستانهای گرم و زمستانهای سرد و خنک میباشد.
کاشت نهال زردآلو انبه ای
پس از بررسی سازگاری نهال زردآلو انبه ای با شرایط آب و هوایی منطقه، نوبت به بررسی و آنالیز خاک میرسد. قبل از کاشت نهال، از زهکشی مناسب خاک مطمئن شوید. نمونه خاک را آزمایش نمایید تا مطمئن شوید که دارای مواد معدنی و آلی مورد نیاز نهال زردآلو انبه ای میباشد. قبل از کاشت نهال، کودهای مورد نیاز را به خاک اضافه نمایید و زمین را شخم بزنید تا برای کاشت مهیا گردد.
نهال زردآلو انبه ای به شدت آفتاب پسند است. این نهال برای تولید زردآلوهای شیرین و خوش رنگ باید در یک مکان آفتابی کاشته شود. همچنین هنگام کاشت نهال، باید فواصل مناسبی را بین آنها در نظر بگیرید تا در آینده که این نهالهای کوچک، تبدیل به درختان تنومند زردآلو انبه ای میشوند، بر روی یکدیگر سایه ایجاد نکنند. طبق بررسی کارشناسان کشاورزی، فاصله استاندارد برای کشت این نهال الگوی مستطیلی 3*4 متر میباشد. خوشبختانه این نهال از ارقام خودسازگار است و برای تولید میوه نیاز به کاشت رقم گرده افشان نمیباشد.
مراقبت از نهال زردآلو انبی
نهال زردآلو انبهای برای داشتن رشد مساعد و باردهی مطلوب به مراقبت نیاز دارد. مراقبت از نهال زردآلو انبه ای شامل آبیاری دقیق، کوددهی، هرس و سمپاشی و … میباشد. هر یک از این موارد باید به صورت اصولی و دقیق انجام شود؛ زیرا در غیر این صورت ممکن است سلامت نهال و یا محصول دهی آن را به خطر بیندازد. برای مثال، همان گونه که کم آبی ممکن است باعث کم شدن رشد و بازدهی نهال و یا خشک شدن آن شود، آبیاری بیش از حد نیز باعث فلج شدن ریشه، پوسیدگی آن و ابتلا به بیماری قارچی خواهد شد.
میزان آبیاری نهال زردآلو انبه ای به آب و هوای منطقه کاشت بستگی دارد. برای مثال در مناطق گرمسیر و در فصل تابستان که دمای هوا بالا و میزان تبخیر آب بیشتر است، باید سه بار در هفته نهال را آبیاری نمود. اما در مناطق معتدل میتوان یک بار در هفته نهال را آبیاری نمایید. در فصل بهار نیز با توجه به دمای هوا، هر 7 الی 10 روز یکبار، نهال زردآلو انبه ای نیاز به آبیاری دارد. به طور کلی میتوان گفت پس از خشک شدن خاک، نهال را آبیاری نمایید.
نیاز آبی سالیانه نهال زردآلو انبه ای حدود 5 الی 7 هزار متر مکعب میباشد. ریشه این نهال نسبت به غرقابی شدن بسیار حساس است. بنابراین به هیچ وجه از روش کرت بندی و غرقابی برای آبیاری استفاده نکنید. پیشنهاد میشود که از روش آبیاری تحت فشار برای آبیاری باغ زردآلو انبه ای استفاده نمایید.
در مراقبت از نهال زردآلو انبه ای باید نسبت به آفات و بیماریها آن بسیار توجه داشته باشید. متاسفانه این نهال در برابر آفات به خصوص شتهها و حشرات مقاومت چندان خوبی ندارد. بنابراین همواره باید نسبت به سمپاشی آن دقت داشت. این نهالها باید قبل از شکوفه دهی، و همچنین زمان ریزش گلبرگها با حشرهکش و سموم مناسب سمپاشی شود. اما خوشبختانه این نهال در برابر بیماریهای قارچی مقاومت بسیار خوبی دارد؛ بنابراین از این لحاظ نگران زیادی وجود ندارد. یکی دیگر از حساسیتهای نهال زردآلو انبه ای نسبت به به زخمی شدن تنه میباشد. در صورتی که تنه درخت زخمی شود و یا آسیب ببیند، احتمال ابتلا به بیماری به شدت افزایش مییابد.
در مراقبت از نهال زردآلو انبهای، یکی از اقدامات بسیار مهم هرس نهال است. اگر چه برخی از افراد از انجام این کار، غافل میشوند. اما آگاهی از اهمیت هرس به موقع، هر باغدارانی را ترغیب به انجام آن مینماید. شاخههای درختان زردآلو که بیش از شش سال از عمرشان میگذرد، ثمرده هی ندارند. بنابراین بهتر است شاخههای قدیمی و بی ثمر حذف شوند تا امکان رشد شاخه جدید فراهم شود. وجود شاخههای اضافی مانع رسیدن نور به شاخههای دیگر خواهد شد. همچنین در هنگام هرس باید شاخههای مرده و بیمار قطع شوند. به طور کلی میتوان گفت، هرس نهال موجب افزایش باردهی، افزایش نشاط و شادابی، فرمدهی درخت و کاهش ارتفاع آن خواهد شد.









