معرفی نهال گردو تویسرکان
نهال گردو تویسرکان یکی از بهترین و معروفترین ارقام بومی است. زادگاه این نهال شهر تویسرکان در استان همدان است. این شهر به عنوانهای پایتخت گردوی ایران و یا قلب گردوی ایران مشهور است. در شرایط اقلیمی تویسرکان، نهالهای گردو بهترین عملکرد را از خود نشان میدهند. نهال گردو تویسرکان، پرکشتترین نهال در این منطقه میباشد. به همین دلیل گردو تویسرکان نیز یکی از پرطرفدارترین ارقام محسوب میشود.
به دلیل اصلاحاتی که بر روی نهال گردو تویسرکان انجام گرفته است، مقاومت این نهال در برابر آفات و بیماری به طرز چشمگیری افزایش یافته است. بنابراین نیاز به صرف هزینههای گزاف برای سمپاسیهای مختلف نهال نیست. به همین دلیل هزینه نگهداری نهال گردو و ریسک پرورش آن بسیار کاهش یافته است.
محصول نهال گردو تویسرکان
محصول نهال گردو تویسرکان درشت است. هر گردو حدود 16 گرم وزن دارد که 50 درصد از آن متعلق به مغز است. گردو تویسرکان کشیده و بیضی شکل است. مغز گردو به رنگ روشن است. درصد چربی مغز گردو کم است و جز مغزهای کم چرب محسوب میشود. مغز گردو درون یک پوسته چوبی قرار دارد؛ پوسته چوبی بسیار سخت و محکم است و با دست نمیشکند. محصول نهال گردو تویسرکان بسیار باکیفیت و خوش طعم است و یکی از بهترین ارقام آجیل میباشد.
باردهی درخت گردو تویسرکان
نهال گردو تویسرکان از همان سال اول کاشت به بار مینشیند و محصول دهی میکند. اما در سالهای اول نباید انتظار باردهی زیادی از نهال داشته باشید. برای مثال در سال اول ممکن است هر نهال 5 الی 15 گردو تولید کند. اما با رسیدگی اصولی به نهال، باردهی درخت گردو تویسرکان از سال پنجم الی هفتم به میزان اقتصادی خواهد رسید. از هر درخت میتوان حدود 40 کیلوگرم گردو برداشت نمود. اگر در یک هکتار از زمین خود، با رعایت فاصله استاندارد نهال گردو تویسرکان بکارید، حدود 200 اصله نهال جای میگیرد. بنابراین از هر هکتار از زمین خود میتوانید حدود 7 الی 8 تن محصول برداشت کنید.
بهترین زمان برداشت محصول نهال گردو تویسرکان اواخر تابستان و یا اوایل مهر ماه است. در زمان رسیدن گردوها، پوست سبز رنگ آنها ترک میخورد و پوست چوبی آنها نیز تیرهتر میشود. پس از اینکه گردوها برداشت میشوند، محصولات آنها خشک شده و به صورت خشکبار مصرف میشود. درخت گردو تویسرکان بلندترین رقم نهالهای گردو است. ارتفاع این درختان تا 20 الی 25 متر میرسد. به دلیل ارتفاع بسیار بلند درختان، برای برداشت محصولات حتما باید از تجهیزات ماشینی استفاده کرد. اما برخی از مناطق هنوز به صورت دستی و سنتی، گردوها چیده میشوند. استفاده از این روش باعث کند شدن روند برداشت محصولات میشود.
نهال گردو تویسرکان بر خلاف نهالهای گردو غیر بومی عمر کمتری دارد. این مورد تنها عیب این نهال است. درختان گردو تویسرکان حداکثر تا 60 الی 80 سال عمر میکنند. البته عمر این درختان نیز به نوبه خود بسیار طولانی است و فقط نسبت به ارقام غیر بومی کمتر است. به طور کلی نهالهای بومی عمر اقتصادی کمتری دارند. اما از آنجا که این نهال مقاومت بسیار بالایی دارد و هزینه نگهداری آن کمتر است؛ یکی از با صرفهترین ارقام نهال گردو است.
مناطق کاشت نهال گردو تویسرکان
نهال گردو تویسرکان باید 400 الی 800 ساعت در معرض سرمای زیر 7 درجه سانتیگراد قرار بگیرد. اگر نهال این دوره سرما را تحمل کند، محصولات آن باکیفیت و پرمغز خواهد شد. بنابراین نهال باید در مناطق معتدل و یا سردسیر با زمستانهای سرد کاشته شود تا عملکرد مطلوبی داشته باشد. اما توجه داشته باشید که این نهال زودگل است و نباید در مناطقی که امکان سرمای دیررس بهاره وجود دارد، کاشته شود.
بهترین منطقه برای کاشت نهال گردو تویسرکان در استان همدان و شهر تویسرکان است. این شهر به عنوان پایتخت گردوی ایران شناخته میشود. نهال در این منطقه بهترین عملکرد را از خود نشان میدهد.
کاشت نهال گردو تویسرکان
بهترین زمان برای کاشت نهال گردو تویسرکان ماه فروردین و قبل از جوانه زدن نهال است. قبل از کاشت نهال، باید جنس و کیفیت خاک را بررسی کنید و برای کاشت آماده کنید. در خاک شنی و لومی این نهال راندمان بهتری خواهد داشت. خاک باید بافت نرم و لطیفی باشد و زهکشی آن مناسب باشد. قبل از کاشت نهال، زمین را شخم بزنید و در صورت لزوم کودهای مناسب را به آن اضافه کنید. کودهای مورد نیاز با تست خاک تعیین میشود.
میزان اسیدیته خاک برای کاشت نهال گردو تویسرکان باید حدود 5.5 الی 6.5 باشد. نهال بهتر است در خاکهای عمیق کاشته شود تا بتواند آب و مواد معدنی کافی را جذب کند؛ زیرا این نهال ریشه عمیق و گستردهای دارد. بنابراین اگر در خاکهای سنگلاخی و کم عمق کاشته شود، ریشه قدرت رشد و نفوذ نخواهد داشت.
نهال گردو تویسرکان به دلیل اینکه ارتفاع بسیار بلندی دارد، باید با فاصله بسیار از هم کاشته شود تا بر روی یکدیگر سایه ایجاد نکنند. بهترین الگوی برای کاشت این نهال 7*7 الی 10*10 متر است. با توجه به شیب منطقه، فاصله بین نهالها تعیین میشود. با رعایت این فاصله در هر هکتار از زمین میتوان حدود 200 اصله نهال گردو تویسرکان کاشت. به ازای هر 10 اصله از این نهال باید یک اصله گرده افشان کاشت، بهترین رقم گرده افشان نهال گردو فرنت، نهال گردو فرانکت و نهال گردو روند است.
مراقبت از نهال گردو تویسرکان
نهال گردو تویسرکان پس از کاشت نیاز به مراقبت و نگهداری دارد. اولین اصل در مراقبت از نهال، آبیاری است. این نهال در برابر کم آبی و خشکی مقاومت نسبی دارد. عدم توجه به آبیاری دقیق نهال موجب کاهش کیفیت محصولات و در نهایت خشک شدن نهال میگردد. برای آبیاری این نهال نمیتوان از روش دیمی استفاده کرد. بهترین روش برای آبیاری این نهال، روش قطرهای است. برای این نهالها از روش غرقابی استفاده نکنید. نهال گردو تویسرکان باید هر ۷ الی ۱۰ روز یکبار آبیاری شود.
برای مراقبت از نهال گردو تویسرکان، هر ساله به طور منظم، نمونه خاک را آزمایش کنید. در صورتی که مواد مغذی خاک کافی نبود و خاک از کیفیت مطلوب برخوردار نبود، کودهای مورد نیاز را به آن اضافه کنید. برای کوددهی نهال از کودهای شیمیایی در کنار کودهای حیوانی استفاده کنید. مقدار این کودها باید توسط متخصص کشاورزی تعیین شود. کوددهی در سالهای اولیه کاشت، اهمیت بیشتری دارد. توجه داشته باشید که در استفاده از کود نباید زیاده روی کنید؛ زیرا در این حالت امکان سوختن ریشه و خشک شدن نهال وجود دارد.
نهال گردو تویسرکان مقاومت بسیار زیادی در برابر بیماری و آفات دارد. اما نباید از سمپاشی نهال غافل شوید. آفاتی چون مگس پوست خوار میوه گردو، شپشک گردو، شته گردو و بلایت گردو این نهال را تهدید میکند. برای مقابله با آفت مگس پوست خوار از حشره کش استفاده کنید. بهترین سم برای از بین بردن آفت شپشک گردو، سم کارباریل ۲ است. همچنین برای مقابله با آفت شته گردو باید از سم گرانول دی سولفات استفاده نمایید.
هرس نهال گردو تویسرکان باعث افزایش تولید محصولات میشود. هرس کردن به رشد و جوانه زنی مجدد درختان کمک میکند. همچنین بنیه درختان را تقویت میکند. هرس باردهی نهال باید در اوایل بهار انجام شود. هرس فرمدهی نیز در اوایل پاییز انجام میشود.
