نهال گردو کاغذی

معرفی نهال گردو کاغذی

نهال گردو کاغذی یا همان نهال گردو پوست کاغذی از معروف‌ترین انواع نهال گردو است. محصولات این نهال دارای پوست بسیار نازکی است که به راحتی با فشار دست می‌شکند. دلیل نامگذاری نهال نیز همین مسئله است. این یک امتیاز بسیار مهم برای گردو به شمار می‌رود؛ زیرا پوست کردن گردوها را سهولت می‌بخشد. این گردوها بسیار باکیفیت و مرغوب هستند.

نهال گردو کاغذی بومی به کشورمان است. البته این نهال در کشورهای دیگر چون امریکا و فرانسه نیز کشت فراوانی دارد. گردو کاغذی یکی از پرطرفدارترین ارقام است. به همین دلیل، پرورش این نهال بسیار سودآور است. در ادامه، توضیحات تکمیلی این نهال گردو ذکر شده است.

محصول نهال گردو کاغذی

محصول نهال گردو کاغذی کشیده و بیضی شکل است. این گردو متوسط رو به درشت است. هر گردو حدود 13 گرم وزن دارد که حدود 6 گرم از آن متعلق به مغز گردو است. یعنی حدود 50 درصد از وزن کل گردوها را مغز تشکیل داده است. مغز گردو کاغذی به رنگ سفید شیری است. میزان چربی این گردو حدود 70 درصد است.

پوست چوبی محصول نهال گردو کاغذی بسیار نازک است و به راحتی با دست می‌شکند. دلیل نامگذاری نهال نیز به دلیل نازک و کاغذی بودن پوست گردو است. این نهال با عنوان نهال گردو پوست کاغذی نیز شناخته می‌شود. در گردو کاغذی تنیدگی مغز و پوست چوبی بسیار کم است؛ یعنی مغز به راحتی از پوست جدا می‌شود.

باردهی درخت گردو کاغذی

نهال گردو کاغذی برخلاف اغلب نهالهای گردو، بسیار زود بازده است. این نهال از همان سال اول پس از کاشت شروع به تولید محصول می‌کند. این نهال در سال اول بارآوری بسیار کمی دارد. هر نهال حدود 5 الی 30 گردو تولید می‌کند. اما با گذشت زمان، که نهال بزرگ و تنومند شد، باردهی درخت گردو کاغذی افزایش می‌یابد و به 3.5 الی 5 تن در هر هکتار می‌رسد. بازدهی نهال زمانی به حالت ایده‌آل خواهد رسید که در منطقه مناسب کاشته شود و به صورت اصولی و منظم رسیدگی شود.

محصولات نهال گردو کاغذی در اواخر شهریور می‌رسد و آماده برداشت می‌شود. درخت گردو کاغذی تا ارتفاع 6 متر رشد می‌کند. قطر تاج این نهال نیز حدود 3 متر است. هر چه ارتفاع نهال کمتر باشد، برداشت محصولات راحت‌تر خواهد بود و برداشت محصولات نیاز به تجهیزات پیشرفته نخواهد داشت. بنابراین سعی کنید با کمک هرس کردن، ارتفاع نهال را کنترل نمایید. درختانی که ارتفاع کمتری دارند، بازدهی بیشتری دارند.

میزان عمر مفید نهال گردو کاغذی 50 تا 65 سال می‌باشد. نهال در طول عمر مفید خود محصولات مرغوبی را تولید می‌کند. پس از اینکه عمر مفید درخت به پایان رسید، بازدهی آن کاهش یافته و متوقف می‌گردد.

مناطق کاشت نهال گردو کاغذی

برای انتخاب منطقه مناسب کاشت نهال گردو کاغذی، مهمترین مسئله نیاز سرمایی نهال است. این نهال باید در منطقه‌ای کاشته شود که پاسخگوی نیاز سرمایی آن باشد. این نهال در فصل سرما باید 700 الی 1500 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتیگراد را دریافت نماید. در صورتی که نیاز سرمایی نهال تامین نشود، گلدهی و در نتیجه محصول دهی آن دچار اختلال خواهد شد. بنابراین نهال باید در مناطق سردسیر و معتدل کاشته شود تا عملکرد مناسب داشته باشد.

به دلیل اینکه نهال گردو کاغذی دیرگل است، در مناطق سردسیر از سرمای دیررس بهاره در امان می‌ماند. بنابراین، مشکلی از این بابت برای نهال پیش نمی‌آید. نهال گردو پوست کاغذی در برابر سرمای هوا نیز بسیار مقاوم است. اما توجه داشته باشید که کاهش دما باید به صورت تدریجی اتفاق بیفتد. افت ناگهانی دما و نوسانات دمایی زیاد برای نهال به شدت آسیب‌زا است. بنابراین کاشت نهال در این مناطق، اصلاً توصیه نمی‌شود.

کاشت نهال گردو کاغذی

از اواسط فصل پاییز تا انتهای آن و یا اواخر زمستان تا اوایل بهار، زمان مناسب برای کاشت نهال گردو کاغذی است. قبل از کاشت نهال باید زمین را آماده کنید. علف‌های هرز و زائد را وجین کنید. کلوخه‌ها را بشکنید. زمین را شخم بزنید تا زهکشی خاک بهبود یابد. خاک را در آزمایشگاه آنالیز کنید تا مشخص شود که کدام مواد معدنی در خاک کمبود دارند. کودهای حاوی این مواد را به خاک اضافه کنید.

به دلیل اینکه درختان گردو معمولا ارتفاع بلندی دارند و تراکم شاخه و برگ آنها بسیار بالا است. الگوی مناسب برای کاشت نهال گردو پوست کاغذی الگوی مربعی با فاصله 7*7 یا 8*8 متر است. با رعایت این فاصله گودالهایی را در زمین حفر کنید. عمق گودالها باید 70 الی 100 سانتیمتر باشد. .

مراقبت از نهال گردو پوست کاغذی

اگر می‌خواهید رشد و عملکرد نهال گردو کاغذی به حد ایده‌آل برسد، باید به صورت اصولی از آن مراقبت کنید. اولین مورد مراقبت از نهال گردو پوست کاغذی آبیاری به موقع نهال است. میزان نیاز آبی نهال به دمای هوا و میزان تبخیر آب بستگی دارد. به همین جهت، در ماه‌های فروردین، اردیبهشت و خرداد، نهال باید هر 10 روز یکبار آبیاری شود. اما در ماه‌های تیر، مرداد، شهریور و مهر هر 7 روز یک بار به آبیاری نهال اقدام کنید. آبیاری نهال نه تنها باعث افزایش کمیت محصولات می‌شود، میزان بازدهی نهال را نیز افزایش می‌دهد.

نهال گردو کاغذی برای رشد و تکامل به برخی از عناصر نیاز ضروری دارد. به همین دلیل باید کودها یا محلولهایی حاوی فسفر، پتاسیم، ازت، بور، روی، منگنز، آهن، منیزیم و مس به خاک افزوده شود. استفاده از این کودها باعث افزایش باروری و سلامت نهال می‌شود. کودهای مورد نیاز با کمک آزمایش و آنالیز خاک تعیین می‌شود.

یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌ها در پرورش نهال گردو کاغذی، حمله سنجاب‌ها هستند. برای جلوگیری از حمله سنجاب‌ها باید شاخه‌های کوچکتر از 1متر و 80 سانت بریده شود. همچنین به تنه درخت، رنگ محافظ بزنید.

یکی از مهمترین مسائل در مراقبت از نهال گردو پوست کاغذی مقابله با آفات و بیماری است. از اصلی‎ترین بیماری‌های این نهال بلایت باکتریایی و باکتریوز هستند. این نهال در مناطقی که میزان رطوبت هوا بالا است، خسارت بسیاری را به بار می‌آورد. از علایم این بیماری ایجاد لکه‌های نکروزه با هاله زرد رنگ بر روی برگ و میوه است. این بیماری منجر به چروکیدگی گل، ریزش گردوهای نارس و بروز لکه‌های سیاه بر روی پوست سبز گردو می‌شود.

بیماری دیگر نهال گردو کاغذی شانکرهای پوستی است. عواملی از قیبل سطحی بودن عمق کاشت، آبیاری بیش از حد نهال و سنگین بودن خاک باعث ایجاد این بیماری می‌شوند. یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌های قارچی این نهال پوسیدگی رزلینیایی یا پوسیدگی سفید ریشه است. این بیماری باعث تنک شدن تاج، خشکی سرشاخه‌ها، توقف رشد و افت شدید کیفیت میوه می‌شود.