معرفی نهال زردآلو شکرپاره
نهال زردآلو شکرپاره با محصولاتی بسیار شیرین و خوش طعم است. نام نهال نشان دهنده طعم و کیفیت محصولات است. این نهال بومی کشور عزیزمان است. اما طعم و عطر بینظیر این زردآلو موجب شده است که به تمام کشورهای دنیا راه یابد. محصول این نهال از ارقام صادراتی است.
نهال زردآلو شکرپاره یک نهال پیوندی است که بر روی پایهی آلوچه وحشی – زردآلو تلخ پیوند زده شده است. اما باید توجه داشت که در خاک های سنگین از پایه آلو برای این نهال استفاده شود. این نهال یکی از مقاومترین انواع نهال زردآلو در برابر سرما است، بنابراین برای کاشت در مناطق سردسیر، نیمه سردسیر و کوهستانی مناسب است. برا آشنایی کامل با این نهال زردآلو با ما همراه باشید.
مشخصات زرد آلو شکرپاره
محصول نهال زردآلو شکرپاره متوسط رو به درشت است. هر زردآلو حدود 13 گرم وزن دارد. این زردآلو به شکل تقریبا گرد است و رنگ آن زرد عسلی مایل به نارنجی است که بخشی از آن هاله قرمز دارد. بر روی زردآلو شکرپاره، پوست صاف و بدون کرکی وجود دارد. قسمت گوشتی زردآلو به رنگ زرد کم رنگ است. درون زردآلو هسته وجود دارد. مغز هسته شیرین و قابل مصرف است که رنگ آن نیز کرم روشن میباشد.
محصول نهال زردآلو شکرپاره بسیار شیرین و عسلی است؛ به همین دلیل برای مصرف تازه خوری بسیار محبوب است. این زردآلو به صورت خشک و برگه زردآلو نیز مصرف میشود. یکی دیگر از کاربردهای زردآلو شکرپاره تهیه مربا است.
باردهی درخت زردآلو شکرپاره
نهال زردآلو شکرپاره نسبتا زود بازده است. این نهال از سال سوم و یا چهارم شروع به باردهی میکند. اما در سال ششم میزان باردهی این نهال بسیار افزایش یافته و توجیه اقتصادی خواهد یافت. این نهال یکی از پربارترین ارقام است. اگر در یک هکتار از زمین خود، با رعایت فاصله استاندارد، نهال زردآلو شکرپاره بکارید، میتوانید حدود 20 الی 25 تن محصول برداشت کنید. به همین دلیل کاشت این نهال بسیار سودآور و تجاری است.
نهال زردآلو شکرپاره از ارقام دیررس است. محصولات این نهال در ماه تیر ماده برداشت است. زردآلو شکرپاره را قبل از اینکه به طور کامل برسند، برداشت کنید. زیرا این زردآلوها پس از چیده شدن می رسند و نرمتر و خوشمزهتر میشوند. پس از اینکه محصولات نهال را چیدید، آنها را در جای خشک و خنک و به دور از تابش نور خورشید نگهداری کنید.
نهال زردآلو شکرپاره قدرت رشد سریعی دارد، اما این نهال تقریبا کوتاه قامت است و ارتفاع آن حداکثر به 4 الی 6 متر میرسد. البته ارتفاع این نهال به نحوه رسیدگی شما بستگی دارد. در روش کاشت دیمی، ارتفاع نهال بسیار کاهش مییابد. اما توجه کنید در این حالت میزان بازدهی نهال نیز کمتر خواهد بود. هرس نهال و حذف شاخههای اضافی نیز میتواند به کاهش ارتفاع درخت کمک کند. هرچه ارتفاع درخت کوتاهتر باشد، برداشت محصولات سادهتر است.
باردهی درخت زردآلو شکرپاره حدود 30 الی 35 سال ادامه دارد. در این مدت میزان بازدهی نهال توجیه اقتصادی دارد. پس از مدتی میزان بازدهی نهال به شدت افت میکند. در اصطلاح گفته میشود که عمر مفید نهال زردآلو شکرپاره پایان یافته است.
مناطق کاشت نهال زرد آلو شکرپاره
نیاز سرمایی نهال زردآلو شکرپاره 300 الی 700 ساعت سرمای زیر 6 درجه سانتی گراد است. این نهال پس از اینکه در زمستان نیاز سرمایی خود را تامین کرد، در فصل بهار از خواب برخاسته و در اواسط ماه فروردین گلدهی میکند. به دلیل این که زمان گلدهی نهال دیر هنگام است، از سرمای بهاره در امان میماند. همچنین این نهال سرمای 15 درجه زیر صفر را به خوبی تحمل میکند. به همین دلیل برای کاشت در مناطق سردسیر و نیمه سردسیر مناسب است. اما در مناطق سردسیر باید نهال را در منطقه آفتاب گیر بکارید تا محصول دهی با مشکل مواجه نشود.
نهال زردآلو شکرپاره در برابر گرما نیز مقاومت نسبتا خوبی دارد. این نهال قادر است گرمای 38 درجه بالای صفر را به خوبی تحمل کند. به همین دلیل برای کاشت در مناطق گرم و معتدل نیز مناسب است. این نهال در مناطق گرمسیر عملکرد بهتری را از خود نشان میدهد.
کاشت نهال زردآلو شکرپاره
در هنگام کاشت نهال زردآلو شکرپاره، کیفیت و بافت خاک بسیار اهمیت دارد. این نهال باید در خاک سبک که زهکشی مناسبی دارند کاشته شود. خاکهای رسی و سنگین به هیچ وجه برای کاشت این نهال مناسب نیست. خاک باید گرم بوده و رطوبت کمی داشته باشد. خاک سرد و مرطوب برای کاشت این نهال توصیه نمیشود. در مناطقی که سطح آب زیر زمینی بالا است، به هیچ وجه این نهال را نکارید، زیرا امکان خفگی ریشه و نهال بالا است.
نهال زردآلو شکرپاره باید در خاک حاصلخیز که غنی از مواد معدنی است، کاشته شود. بهتر است قبل از کاشت نهال، آن را آزمایش کنید تا در صورت لزوم از کودهای مناسب استفاده نمایید. همچنین خاک باید نفوذپذیری کافی داشته باشد تا امکان رشد ریشه فراهم شود. در صورت لزوم، قبل از کاشت نهال زردآلو شکرپاره، زمین را شخم بزنید.
نهال زردآلو شکرپاره برای داشتن محصولات شیرین و مرغوب حتما باید در معرض تابش نور خورشید قرار بگیرد. این مسئله به ویژه در مناطق سردسیر اهمیت بیشتری دارد. بنابراین هنگام کاشت نهال، فاصله مناسب را در بین آنها لحاظ کنید تا بتوانند به صورت آزادانه رشد کنند. فاصله استاندارد برای کاشت این نهال 3*4 متر است. نهال زردآلو شکرپاره از ارقام خود بارور نیست و برای باروری به دیگر رقم گرده افشان نیاز دارد. زمان گلدهی این گرده افشان باید همزمان با نهال اصلی باشد. بهترین گرده افشان برای این رقم، نهال عسگرآباد میباشد.
نهال زردآلو شکرپاره نسبت به بادهای شدید حساس است. در سال اول کاشت، چون نهال، تنه و ریشه ظریف و ضعیفی دارد ممکن است باد شدید موجب خم شدن درختان شود. به این ترتیب تنه نهال کج و زاویه دار رشد میکند. همچنین ممکن است تکانهای شدید نهال به ریشه آن، آسیب وارد کند. بنابراین در هنگام کاشت نهال، آن را به یک تیرک چوبی قائم ببندید.
مراقبت از نهال زردآلو شکرپاره
مراقبت از نهال زردآلو شکرپاره شامل آبیاری، هرس، کوددهی و شمپاشی نهال بسیار اهمیت دارد. نحوه آبیاری نهال در طعم و کیفیت محصولات بسیار موثر است. این نهال در برابر کم آبی و خشکی حساس است. همچنین آبیاری بیش از حد نهال نیز مضر است. هنگامی که رطوبت خاک کمتر از 50 درصد شد، باید به آبیاری نهال اقدام کنید. آبیاری بیش از حد نهال، موجب میشود که ریشه قادر به تنفس نباشد و دچار خفگی شود.
نهال زردالو شکرپاره باید هر 15 الی 20 روز باید یکبار آبیاری شود. اما نهالهای جوان به دلیل اینکه ریشه ضعیفی دارند باید با فاصله کمتری آبیاری شوند.
برای آبیاری نهال زردآلو شکرپاره میتوان از روشهای مختلف استفاده کرد. در صورت استفاده از روش سنتی، نیاز آبی سالیانه هر هکتار 7000 الی 10000 مترمکعب است. اما اگر از روش آبیاری قطرهای استفاده کنید، نیاز آبی سالیانه هر هکتار به 5000 الی 6000 متر مکعب کاهش مییابد. اما برای آبیاری نهال زردآلو شکرپاره به هیچ وجه از روش کرت بندی استفاده نکنید. زیرا نهال نسبت به رطوبت زیاد، حساس است و امکان عدم تنفس ریشه و از بین رفتن نهال وجود دارد. همچنین خیس شدن طوقه نهال، احتمال ابتلا به بیماریهای قارچی را افزایش میدهد.
نهال زردآلو شکرپاره در برابر آفات مقاومت کمی دارد. به همین دلیل باید در سمپاشی نهال، نهایت دقت و توجه را داشت. در فصل بهار قبل از اینکه جوانهها باز شوند، روغنهای مخصوص را به نهال اسپری کنید تا آفات آن را از بین ببرد. همچنین این نهال نسبت به زخمی شدن بسیار حساس است. اگر زخم کوچکی بر روی نهال ایجاد شود، احتمال حمله آفات به شدت افزایش مییابد.
از دیگر موارد مهم در مراقبت از نهال زردآلو شکرپاره کوددهی و تقویت نهال است. این نهال نیاز دارد با استفاده از کودهای حیوانی و کودهای شیمیایی تقویت شود. بهترین زمان برای کوددهی نهال از اواسط پاییز تا اواخر زمستان و همچنین زمان محصول دهی نهال است. کوددهی به افزایش مقاومت نهال در برابر آفات نیز کمک میکند.









