نهال زردآلو شاهرودی

معرفی نهال زردآلو شاهرودی

نهال زردآلو شاهرودی یک نهال بومی معروف با محصولاتی مرغوب و با کیفیت است. همان گونه که از نام نهال مشخص است، زادگاه این نهال منطقه شاهرود از استان سمنان است. اما کاشت این نهال مختص این شهر نیست. این نهال نه تنها در بسیار از مناطق کشور ما کشت می‌گردد، بلکه در سایر کشورها نیز پرورش داده می‌شود. ایران در کشت نهال زردآلو شاهرودی رتبه دوم دنیا را دارد.

نهال زردآلو شاهرودی از ارقام پیوندی است. برای پیوند این نهال می‌توان از پایه آلوچه وحشی – زرد آلو تلخ استفاده کرد. اما اگر تصمیم به کاشت نهال زردآلو شاهرودی در خاک های سنگین را دارید باید از پایه آلو استفاده کنید.

نهال زردآلو شاهرودی بسیار مرغوب است و محصولات خوش رنگ و جذابی دارد. به همین دلیل بسیار محبوب و پرفروش است. قیمت نهال بسیار مناسب است به همین دلیل کاشت آن بسیار تجاری و مقرون به صرفه می‌باشد. البته به دلیل شباهت هسته محصول این نهال به بادام، گاهی با عنوان نهال زردآلو بادامی نیز نامیده می‌شود. در ادامه به معرفی کامل این نهال زردآلو می‌پردازیم.

مشخصات محصول نهال زردآلو شاهرودی

محصول نهال زردآلو شاهرودی بسیار درشت است. هر زردآلو به طور میانگین حدود 55 گرم وزن دارد. زردآلوهای شاهرودی به شکل بیضی کشیده و تخم مرغی و نوک تیز هستند. رنگ آنها زرد است و هاله قرمزی بر روی آن وجود دارد. پوست زردآلو شاهرودی نرم، لطیف و بدون کرک است. بافت داخلی زردآلو شاهرودی کم آب است و تقریبا به هسته چسبیده است. هسته این زردآلو شبیه بادام است. به همین دلیل با عنوان نهال زردآلو بادامی نیز شناخته می‌شود. البته توجه داشته باشید که هسته این زردآلو غیر خوراکی است و حاوی سیانید می‌باشد.

محصول نهال زردآلو شاهرودی عطر و طعم بی نظیری دارد. به همین دلیل برای مصرف تازه خوری بسیار مورد پسند است. البته از این زردآلو برای تهیه مربا و کمپوت نیز استفاده می‌شود. زردآلو شاهرودی برای استفاده به صورت خشکبار چندان مناسب نیست. از هر کیلو زردآلو حدود 105 گرم برگه زردآلو تهیه می‌شود. محصول نهال زردآلو شاهرودی ماندگاری چندانی ندارد. شما تنها می‌توانید یک هفته این محصولات را در سردخانه نگهداری کنید. اما این زردآلوها قابلیت حمل و نقل خیلی بالایی دارند.

باردهی درخت زردآلو شاهرودی

پس از کاشت نهال زردآلو شاهرودی حدود سه الی پنج سال زمان نیاز است تا این نهال باردهی خود را آغاز نماید. با بلوغ نهال میزان بازدهی آن به مرور افزایش می‌یابد تا اینکه در سال هشتم الی دهم، به حداکثر میزان خود می‌رسد. این نهال فوق العاده پربازده است. به طوری که میزان باردهی هر درخت زردآلو شاهرودی حدود ۷۵ کیلو گرم است. بنابراین اگر در یک هکتار از زمین خود نهالهای زردآلو شاهرودی را با فاصله استاندارد از هم بکارید، می توانید از هر هکتار حدود ۴۰ تن محصول برداشت نمایید.

در اواسط خرداد تا اواخر آن، محصول نهال زردآلو شاهرودی می‌رسد. به همین دلیل از ارقام پیش رس محسوب می‌شود. زردآلو شاهرودی را باید در زمان مناسب و قبل از اینکه کاملا برسد و نرم شود، بچینید. زیرا این زردآلو پس از رسیدن، از روی درخت می‌افتد. قدرت رشد طولی نهال زردآلو شاهرودی متوسط است. این نهال ارتفاع متوسطی دارد و تقریبا حدود ۵ متر ارتفاع دارد. به همین دلیل برداشت محصولات این نهال بسیار آسان است و به صورت دستی انجام می‌شود.

نهال زردآلو شاهرودی قدرت رشد عرضی بسیار بالایی دارد به طوری که شاخه‌های آن حدود ۹۴ الی ۹۸ سانتیمتر در هر سال رشد می‌کنند. بنابراین در هنگام کاشت نهال، باید فاصله مناسبی را بین آنها در نظر گرفت.

در بازدهی درخت زردآلو شاهرودی عمر مفید آن نیز اهمیت دارد. یعنی تعداد سالهایی که میزان باردهی نهال توجیه اقتصادی دارد. عمر مفید نهال زردآلو شاهرودی حدود ۳۰ الی ۳۵ سال است.

مناطق کاشت نهال زردآلو شاهرودی

نهال زردآلوی شاهرودی  باید در یک منطقه مناسب کاشته شود تا بتواند رشد مناسبی داشته باشد. نیاز سرمایی این نهال ۳۰۰ الی ۱۰۰۰ ساعت سرمای زیر ۷ درجه سانتی گراد است. یکی از اصلی‌ترین شرایط منطقه کاشت تامین نیاز سرمایی نهال است. با تامین نیاز سرمایی نهال، مقاومت آن در برابر سرما و گرما تا حدودی افزایش یافته و قادر است سرمای منفی 15 درجه سانتی گراد را در فصل زمستان و گرمای 38 درجه سانتی گراد را در فصل تابستان تحمل کند.

نهال زردآلو شاهرودی پس از تامین نیاز سرمایی خود، از خواب زمستانی برخاسته و در اواخر اسفند شروع به شکوفه زدن می‌کنند. این شکوفه‌های زیبا درشت و تک گل هستند. رنگ آنها سفید مایل به قرمز است. گلدهی تا 14 روز ادامه دارد در اوایل فرودین این گلها می‌ریزند. با توجه به زمان گلدهی، این نهال از ارقام میان گل محسوب می‌شود. در واقع نهال زردآلو شاهرودی را می‌توان در مناطق سردسیر و کوهستانی کاشت، اما در اثر سرمای دیررس بهاره ممکن است، جوانه‌های درخت بسوزند.

با توجه به مقاومت متوسط نهال زردآلو شاهرودی در برابر سرما و گرما و همچنین میان گل بودن آن، می‌توان گفت بهترین مناطق برای پرورش این نهال، مناطق معتدل گرم هستند که دارای تابستان‌‌های گرم و خشک و زمستان‌های سرد و معتدل هستند.

کاشت نهال زردآلو شاهرودی

اگر اطمینان دارید که منطقه مورد نظر شما برای کاشت نهال زردآلو شاهرودی مناسب است، در زمان مناسب اقدام نمایید. البته قبل از هر کاری باید کیفیت خاک و میزان مواد آلی آن را بررسی نمایید. این نهال برای رشد مناسب نیاز به خاکی دارد که بافت سبک یا متوسطی دارد. . بهترین خاک برای پرورش این نهال خاک لومی و شنی است؛ زیرا این خاک زهکشی، نفوذ پذیری و تهویه کافی دارد.

نهال زردآلو شاهرودی ریشه عمیقی دارد و باید در خاکی کاشته شود که عمق کافی دارد. برای کاشت این نهال عمق خاک باید حداقل ۳ متر باشد. توجه داشته باشید که خاک گرم باشد، خاک سرد برای کاشت این نهال مناسب نیست. همچنین نهال در خاکهایی که دارای مقداری آهک هستند و خاصیت قلیایی دارد، بهترین عملکرد را خواهد داشت.

یکی دیگر از شرایط خاک برای کاشت نهال زردآلو شاهرودی، رطوبت کم خاک است. این نهال نسبت به رطوبت زیاد خاک به شدت حساس است. رطوبت بسیار بالای خاک موجب ترشح صمغ از بدنه و شاخه نهال می‌شود که این صمغ باعث افزایش احتمال ابتلا به آفات و بیماری می‌گردد. بنابراین به هیچ وجه نهال را در مناطقی که سطح آب زیرزمینی بسیار بالا است، نکارید.

یکی دیگر از نیازهای ضروری نهال زردآلو شاهرودی دریافت نور خورشید است. به دلیل اینکه این نهال رشد عرضی بسیار گسترده‌ای دارد، باید فاصله بیشتری را در بین نهالها لحاظ کرد. طبق نظر کارشناسان، فاصله استاندارد برای کاشت نهال زردآلو شاهرودی 5*5 متر و یا 6*6 متر است. در مناطق شیبدار و بادخیر می‌توان فاصله نهالها را کاهش داد. اما توجه داشته باشید در مناطق بادخیر، یک تیرک چوبی در کنار نهال زردآلو شاهرودی قرار دهید و نهال را به آن ببندید تا در اثر وزش باد شدید نهال خم نشود.

مراقبت از نهال زردآلو شاهرودی

برای اینکه پرورش نهال موفقیت آمیز باشد باید درباره نحوه رسیدگی و مراقبت از نهال زردآلو شاهرودی آگاهی داشته باشید. از مهمترین موارد آبیاری نهال است. آبیاری باید کاملا صحیح، به موقع و به اندازه کافی باشد. کم آبی باعث ریزش برگهای نهال می‌شود. همان گونه که کم آبی برای نهال زردآلو شاهرودی مضر است، آبیاری بیش از حد نیز باعث نابودی نهال می‌گردد. برای آبیاری نهال به خاک فرصت دهید تا کمی خشک شود تا رطوبت دائمی نداشته باشد.

بهتر است نهال زردآلو شاهرودی جوان در سال اول کاشت، دو بار در هفته آبیاری شود. اما نهال‌های بالغ را می‌توان هر 7 الی 10 روز یکبار آبیاری کنید. متوسط نیاز آبی سالانه این نهال ۵ الی ۷ هزار متر مکعب است. برای آبیاری نهال زردآلو شاهرودی به هیچ وجه از روش کرت بندی استفاده نکنید. زیرا در این روش، در اثر تماس آب با طوقه نهال احتمال ابتلا به بیماری‌های قارچی بسیار زیاد است.

یکی دیگر از مهمترین موارد مراقبت از نهال زردآلو شاهرودی، مقابله با آفات و بیماری است. این نهال نسبت به آفات بسیار حساس است. بنابراین نیاز به سمپاشی بیشتری دارد. سمپاشی نهال باید با سموم مناسب و در زمان معین انجام شود. بهتر است در این باره با افراد متخصص مشورت نمایید. توجه داشته باشید که به هیچ وجه تنه و شاخه نهال دچار زخم و آسیب نشود. زیرا احتمال ابتلا به آفات و بیماری افزایش می‌یابد.