مشخصات نهال سیب میراکل
نهال سیب میراکل یک نهال کمیاب و خاص با محصولاتی منحصر به فرد و ویژه است. محصولات این نهال سیب به رنگ سیاه است و یک سیب کاملا متفاوت با عطر و طعم خاص است. این سیب با عنوان سیب سیاه نیز شناخته میشود. این نهال بومی کشور آمریکا است. اما امروزه چین بزرگترین تولید کننده سیب میراکل میباشد. در کشورهای دیگر چون فرانسه، امریکا، انگلستان، لهستان و ایران نهال سیب میراکل به میزان کمتری کاشت میشود.
به دلیل اینکه نهال سیب میراکل و محصول آن کمیاب است و محصول آن ناشناخته است، پرورش نهال سیب میراکل ممکن است یک سرمایه گذاری بسیار سود و فوق العاده به شمار رود. تولید انبوه این محصول و روانه کردن آن به بازار میتواند یک تجارت عالی باشد.
مشخصات محصول نهال سیب میراکل
محصول نهال سیب میراکل از لحاظ شکل و اندازه مانند دیگر انواع سیب است، اما رنگ خاص این سیب، وجه تمایز آن با سایر انواع سیب است. رنگ سیاه سبب شده است که یک میوه خاص و کمیاب به شمار برود. البته این سیب قبل از اینکه کاملا برسد به رنگ بنفش بسیار تیره است، اما پس از رسیدن مشکی میشود. این نهال گاهی با عنوان نهال سیب سیاه نیز شناخته میشود.
وزن متوسط محصولات نهال سیب میراکل حدود 160 الی 200 گرم میباشد. سیب میراکل علاوه بر رنگ خاص، طعم و عطر متفاوتی نیز دارد. طعم عالی و بی نظیر این سیب، سبب شده است که برخی شرکتهای داروسازی از آن به عنوان طعم دهنده برای از بین بردن طعم بد داروها استفاده کنند.
باردهی درخت سیب میراکل
نهال سیب میراکل از دو سالگی به بار نشسته و محصول تولید میکند. بازدهی زود هنگام یک ویژگی عالی برای این نهال سیب محسوب میشود. ویژگی ممتاز دیگر این نهال، بازدهی بسیار بالای آن است. بازدهی این نهال به حدی زیاد است که حتی شاخههای نزدیک به تنه نیز بار میدهند. به طور میانگین میتوان گفت که از هر هکتار زمین زیر کشت این نهال سیب میتوان حدود 70 تن محصول برداشت نمود.
نهال سیب میراکل قدرت رشد متوسطی دارد. این درخت حداقل تا ارتفاع 3 متر و حداکثر تا 6 متر قد میکشند. ارتفاع درخت به منطقه کاشت و میزان رسیدگی باغدار بستگی دارد. باردهی درخت سیب میراکل حدود 40 سال میباشد. پس از پایان یافتن عمر مفید درخت، باردهی آن کاهش مییابد.
مناطق کاشت نهال سیب میراکل
آیا نهال سیب میراکل در همه مناطق قابل پرورش است؟ این نهال به شدت سرما دوست است. این نهال نیاز دارد که حدود 1000 الی 1600 ساعت دمای زیر 7 درجه سانتی گراد را تحمل کند تا از خواب زمستانی برخیزد و گل بدهد. این نیاز سرمایی تا حدودی بالا است و برای تامین آن باید نهال را در منطقه سردسیر بکارید. با توجه به دیرگل بودن این نهال سیب، در برابر سرمای بهاره مقاومت خوبی دارد.
نهال سیب میراکل در برابر سرما مقاومت بسیار بالایی دارد و قادر است سرمای 41 درجه زیر صفر در فصل زمستان به خوبی تحمل کند. اما گرمای شدید برای این نهال مناسب نیست. به همین دلیل، کاشت نهال در مناطق گرمسیر مناسب نیست.
علاوه بر آب و هوای منطقه، ارتفاع منطقه از سطح دریا نیز در رشد و عملکرد نهال سیب میراکل موثر است. بهترین ارتفاع برای کاشت نهال سیب میراکل، 1200 الی 2200 متر بالاتر از سطح دریا است.
کاشت نهال سیب میراکل
نهال سیب میراکل برای داشتن رشد عالی و مطلوب باید در خاک مناسب کاشته شود. خاک باید دارای مقدار زیادی از مواد معدنی و آلی شامل هیومیک اسید، ید، سدیم، پتاسیم، منیزیم، روی، مس، کلسیم، آهن و غیره باشد. بهترین خاک برای کاشت این نهال خاک لومی رسی است که دارای خاکهای دانه متوسط و دانه درشت است. این خاک زهکشی مناسبی دارد. میزان اسیدیته این خاک باید حدود 4 الی 5 باشد.
برای پرورش نهال سیب میراکل میتوانید مقداری ماسه بادی همراه با کودهای آلی و یا کود پوسیده دامی به خاک اضافه نمایید. کیفیت خاک تاثیر بسیاری در کیفیت محصولات دارد. خاک مناسب باعث درشتتر شدن محصولات و تیرهتر شدن رنگ سیبها میشود.
مسئله مهم دیگر در رابطه با نهال سیب میراکل، دریافت نور خورشید به میزان کافی است. در نظر گرفتن فاصله مناسب بین نهالها برای دریافت نور ضروری است. در زمینهای مسطح نهالها باید با الگوی مربعی و با 4*4 کاشته شوند. اما در زمینهای شیبدار و مناطق بادگیر، باید فاصله نهالها را کاهش داد. در این حالت الگوی مربعی با فاصله 3*3 و یا الگوی مستطیلی با فاصله 3*3.5 متر توصیه میگردد.
نهال سیب میراکل خودبارور نیست و برای لقاح نیاز به سایر گیاهان و یا حشرات دارد. بهترین گرده افشان برای این نهال، حشرات و به خصوص خر زنبورها و ملکه است. به این منظور شما میتوانید چند کندو مصنوعی قرار دهید تا زنبور پرورش دهید. برای رقم گرده افشانی برای این نهال باید از بین سایر نهالهای سیب دیرگل انتخاب شود.
نگهداری نهال سیب میراکل
در رابطه با نگهداری نهال سیب میراکل، ابتدا به مسئله آبیاری میپردازیم. آبیاری این نهال باید دقیق و منظم انجام شود. همان گونه که کم آبی برای نهال مضر است، آبیاری بیش از حد نیز باعث پوسیدگی نهال میگردد. در سال اول پس از کاشت نهال سیب میراکل، باید هر 4 الی 7 روز یکبار نهال را آبیاری نمایید. اما پس از پایان یک سال، نهال کمی بزرگ شده است و ریشه آن گسترش یافته است، بنابراین فواصل آبیاری باید افزایش یابد.
میزان آبیاری نهال سیب میراکل در فصول مختلف تفاوت دارد. این نهال در فصل بهار باید هر 10 روز یکبار آبیاری گردد. اما در فصل تابستان و ماه مهر، نهالها باید یک بار در هفته آبیاری گردد. اما در فصول سرد فواصل آبیاری افزایش مییابد تا از سرمازدگی نهال جلوگیری شود. در صورتی که نهال در مناطق پربارش کاشته شود، نیاز به آبیاری نهال در فصول سرد نیست.
نهال سیب میراکل را میتوان به روشهای مختلف آبیاری کرد. در روش آبیاری قطرهای نیاز آبی سالیانه نهال، 5 الی 6 هزار متر مکعب به ازای هر هکتار میباشد. اما در روش آبیاری ثقلی این عدد به 10 هزار متر مکعب میرسد. بنابراین برای صرفه جویی در مصرف آب و جلوگیری از خیس شدن خاک، آبیاری قطرهای توصیه میشود.
از دیگر موارد مهم در نگهداری نهال سیب میراکل هرس به موقع و منظم است که باعث رشد و پرورش بهتر آن میشود. این نهال باید هر شش ماه یک بار هرس گردد. در هر زمانی که شاخه و برگهای پوسیده و آویزان را بر روی نهال مشاهده کردید باید سریع آن را هرس کنید.
مورد دیگر در نگهداری نهال سیب میراکل، کوددهی و تقویت خاک است. اگر خاک دچار فقر مواد معدنی و آلی میباشد، باید در کنار کودهای حیوانی از کودهای شیمایی نیز استفاده شود. این کود شیمایی باید شامل عناصر معدنی به همراه هیومیک اسید و مواد مغذی باشد. بهترین زمان برای کوددهی این نهال، اوایل فصل بهار و اواخر زمستان میباشد.
در نگهداری نهال سیب میراکل، باید با آفات و بیماریها مقابله کرد. خوشبختانه این نهال در برابر آفات مقاومت بالایی دارد. شما نیز میتوانید با به کارگیری خاک مرغوب و آب تمیز احتمال حمله آفات و ابتلا به بیماری را به میزان زیادتری کاهش دهید. همچنین کوددهی به موقع و منظم و سمپاشی نیز از دیگر روشهای موثر افزایش مقاومت نهال در برابر آفات و بیماریها است. سمپاشی باید در ابتدای هر فصل انجام گردد.
