معرفی نهال گردو پکان آمریکایی
نهال گردو پکان آمریکایی بهترین انتخاب برای کاشت در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر است. این نهال با تولید گردوهایی درشت و پرمغز بسیار محبوب و معروف است. زادگاه نهال گردو پکان آمریکایی مناطق جنوب شرقی آمریکا و مکزیک هستند. امروزه نیز آمریکا یکی از بزرگترین تولید کنندگان این گردو است. این گردو گاهی با عنوان نهال گردو آمریکایی نیز شناخته میشود.
علاوه بر محصولات بی نظیر نهال گردو پکان آمریکایی، چوب این درخت نیز بسیار مفید و پرکاربرد است. چوب این درخت کیفیت بسیار بالایی دارد و در حوزه نجاری و ساخت انواع وسایل چوبی یکی از بهترین انواع چوب به شمار میرود. قیمت چوب درخت گردو پکان نیز بسیار بالا است. بنابراین کاشت این نهال گردو از جهات مختلف سودآور است.
مشخصات محصول نهال گردو پکان آمریکایی
محصول نهال گردو پکان آمریکایی درشت و به شکل بیضی منظم است. هر گردو حدود 16 گرم وزن دارد که به طور میانگین ۷ گرم از آن متعلق به مغز گردو است. مغز گردوها به رنگ قهوهای مایل به قرمز یا قهوهای روشن هستند. مغز گردو بسیار خوش طعم است.
ویژگی منحصر به فرد و خاص گردو پکان این است که جدارهی سخت جداکننده بین مغز را ندارد. به همین دلیل حدود 90 درصد از حجم گردو را مغز آن گرفته است. میزان چربی این گردو بسیار بالا است. این چربی بسیار مفید است و خاصیت درمانی دارد. گردو پکان پوست چوبی بسیار نازکی دارد و مغز به راحتی از آن جدا می شود.
باردهی درخت گردو پکان آمریکایی
نهال گردو پکان آمریکایی از سه سالگی بار میدهد. اما در سالهای اولیه میزان باردهی آن بسیار کم است. اما با بلوغ نهال به تدریج میزان باردهی نهال افزایش مییابد. در سال نهم میزان باردهی این نهال به حداکثر میزان خود خواهد رسید. انتظار میرود از هر هکتار زمین زیر کشت این نهال، حدود 5 تن گردو برداشت شود. هر درخت گردو پکان آمریکایی حدود 150 الی 400 کیلوگرم بار میدهد.
نهال گردو پکان آمریکایی قدرت رشد بسیار بالایی دارد. این نهال در سه سالگی حدود 2 متر ارتفاع دارد. اما در 10 سالگی ارتفاع آن به 5 متر میرسد. پس از اینکه نهال به بلوغ میرسد، ارتفاع آن به طور میانگین 20 تا 40 متر می باشد. گاهی اوقات مشاهده شده است که ارتفاع این درخت به ۴۴ متر نیز رسیده است. درخت گردو پکان آمریکایی حدود ۲ متر قطر دارد. این درخت رشد عرضی وسیعی دارد به طوری که قطر شاخ و برگ آن گاهی به 12 الی 2۳ متر نیز میرسد.
طول عمر مفید و باردهی درخت گردو پکان آمریکایی حدود 100 سال است. درختان گردو عمر مفید بسیار طولانی دارند. به همین دلیل کاشت این نهال بسیار سودآور است. پس از پایان عمر مفید درخت، آن را قطع کرده و نهال جدید جایگزین میشود. پس از قطع درخت از چوب آن در حوزه نجاری و تولید وسایل چوبی استفاده میشود. این چوب یکی از بهترین و با ارزشترین انواع چوب است.
مناطق کاشت نهال گردو پکان آمریکایی
نهال گردو پکان آمریکایی نیاز سرمایی پایینی دارد، بنابراین نگرانی بابت عدم تامین نیاز سرمایی آن در مناطق گرمسیر وجود ندارد. به همین دلیل این نهال مناسب کاشت در مناطق گرمسیر و نیمه گرمسیر است. همچنین این نهال در برابر گرما، خشکی و کم آبی نیز مقاومت بسیار بالایی دارد. بنابراین بهترین نهال گردو برای پرورش در مناطق گرم و کم آب و نیمه خشک کشور است.
معمولا اغلب انواع نهال گردو نیاز سرمایی بیشتری دارند و برای کاشت در مناطق سردسیر مناسب هستند. در صورت کاشت این نهالها در مناطق گرمسیر موجب میشود که مغز گردوها پوک شوند و برگ درختان بسوزد. اما بالعکس نهال گردو پکان آمریکایی برای تولید محصولات پرمغز و چرب نیاز به دریافت گرما دارد. بنابراین اگر تصمیم به کاشت نهال گردو در مناطق گرمسیر همچون اهواز، دزفول، کیش، قشم، آبادان، گیلان و مازندران دارید، نهال گردو پکان آمریکایی بهترین انتخاب است.
کاشت نهال گردو پکان آمریکایی
ریشه نهال گردو پکان آمریکایی به صورت عمقی رشد میکند؛ بنابراین باید در خاکهای عمیق و نرم کاشته شود تا امکان رشد و نفوذ در خاک را داشته باشد. کاشت نهال درخاک سنگلاخی و یا خاک رسی که بافت سفتی دارد، موجب میشود که ریشه نهال امکان رشد کافی را نداشته باشد. بهترین خاک برای کاشت نهال گردو پکان آمریکایی بافت شنی لومی است.
با توجه به مطالب ذکر شده می توان نتیجه گرفت که نهالهای گردو پکان ارتفاع بسیار زیادی دارند و تنومند هستند. به دلیل رشد عرضی بسیار بالای این درختان، باید فاصله مناسب برای کاشت نهالها لحاظ کنید تا شاخ و برگ نهال ها در یکدیگر نپیچند. اگر زمین شما صاف و مسطح است بهتر است نهال گردو پکان آمریکایی با الگوی مربعی 7*7 متر کاشته شوند. ولی اگر زمین شیبدار و غیر مسطح است فاصله 5*5 متر برای کاشت نهال توصیه می شود.
نهال گردو پکان آمریکایی برای باردهی نیاز به رقم گرده افشان دارد. بهترین رقم گرده افشان برای این نهال، رقم فرنور، چندلر و یا فرانکت فرانسوی است. به ازای هر 7 اصله از این نهال باید یک رقم گرده افشان خریداری شود.
مراقبت از نهال گردو پکان آمریکایی
مراقبت از نهال گردو پکان آمریکایی پیچیدگی و دردسر زیادی ندارد. زیرا این نهال در برابر کم آبی و آفات مقاومت بسیار بالایی دارد. در صورت کاشت این نهال در منطقه مناسب، ریسک پرورش آن اندک است. همان گونه که ذکر شد این نهال در برابر کم آبی و خشکی بسیار متحمل است. این نهال به آبیاری کمی نیاز دارد. به همین دلیل، برای کاشت در مناطق گرم و خشک مناسب است.
نهال گردو پکان آمریکایی را میتوانید به روش دیمی بکارید. اما در صورت خشکسالی و عدم بارندگی باید نهال را آبیاری کنید. آبیاری نهال در فصل بهار باید هر 10 الی 15 روز یکبار انجام شود. اما در تابستان به دلیل گرمای هوا و تبخیر بیشتر آب، نهال باید حداقل یک بار در هفته آبیاری شود. در طول فصل پاییز نهال باید حداکثر دو بار آبیاری شود.
قبل از کاشت نهال گردو پکان آمریکایی باید خاک را آزمایش کنید تا موارد مورد نیاز خاک را شناسایی کنید. سپس با افزودن کودهای مناسب، فقر خاک را برطرف کنید. کودهای شیمیایی و کودهای حیوانی را در بازه زمانی مشخص به خاک اضافه کنید.
نهال گردو پکان آمریکایی در برابر آفات و بیماری مقاومت قابل قبولی دارد؛ زیرا بر روی این نهالها اصلاح نژاد انجام گرفته است. اما این بدان معنا نیست که این نهال به هیچ وجه دچار بیماری و آفت نمیشود. آفاتی که ممکن است به این نهال حمله کنند عبارتند از کنه زرد، شته، کرم خراط و یا کرم سیب. مهمترین بیماریهای این نهال بلایت، آنتراکتوز، کال گیاهی و پوسیدگی طوقه هستند. در صورت ابتلا نهال به این آفات و بیماری، باید سمپاشیهای لازم را انجام دهید. کوددهی نیز باعث تقویت نهال و کاهش احتمال ابتلا به آفات میشود.
نهال گردو پکان آمریکایی تاج گسترده و پر شاخ و برگی دارد. اگر نهال هرس نشود، ممکن است شاخههای زیرین به میزان کافی نور خورشید را دریافت نکنند. بنابراین باید دو بار در سال نهالها را هرس نمایید و شاخ و برگ اضافی آن را حذف کنید. یکی از این هرسها، هرس فرمدهی است. هرس دوممورد نیاز، هرس باردهی است. هرس کردن نهال گردو در زمان مناسب موجب افزایش بازدهی آن خواهد شد.









