معرفی نهال گردو خوشه ای
نهال گردو خوشه ای با بازدهی بسیار بالا و محصولات نسبتا ریزتر یکی از پرسودترین انواع نهال گردو است. این نهال بومی کشور فرانسه است به همین علت، گاهی با عنوان نهال گردو خوشه ای فرانسوی نامیده میشود. البته در کشور ما نیز بر روی برخی از انواع این نهال، اصلاحاتی انجام گرفته است، به همین دلیل این نهالها به عنوان نهال گردو خوشه ای ایرانی شناخته میشوند. کاشت این نهال در کشور ما بیش از 150 سال قدمت دارد.
نهال گردو خوشه ای قیمت بسیار مناسبی دارد. بنابراین بهترین انتخاب برای باغدارانی است که تصمیم دارند با سرمایه اندک باغ گردو احداث نمایند. البته توجه داشته باشید که قیمت پایین نهال به معنای کیفیت پایین محصولات نیست. بلکه محصول این نهال بسیار مرغوب و با کیفیت است. همچنین این نهال یکی از پربارترین ارقام است که کاشت آن بسیار مقرون به صرفه است.
مشخصات محصول نهال گردو خوشه ای
محصول نهال گردو خوشه ای بیضی شکل است. این گردو نسبت به سایر ارقام ریزتر است. وزن هر گردو حدود ۱۴ گرم است که ۶۰ درصد از آن متعلق به مغز گردو می باشد. مغز این گردو به رنگ روشن است و پوست سفیدی دارد. مغز گردو خوشه ای به راحتی از پوست چوبی جدا میشود. پوست چوبی گردو بسیار نازک است. مغز گردو خوشه ای فرانسوی بسیار پرچرب است. چربی مغز گردو علاوه بر اینکه مضر نیست، خواص درمانی فراوانی نیز دارد. مغز گردو سرشار از امگا 3 است.
محصول این نهال به صورت خوشه ای رشد می کند و علت نامگذاری نهال نیز همین مسئله می باشد. هر خوشه شامل ۲۵ الی ۳۰ عدد گردو می باشد.
باردهی درخت گردو خوشه ای
نهال گردو خوشه ای نسبت به دیگر ارقام، خیلی زود بازدهی خود را آغاز میکند. این نهال از سال سوم به بار مینشیند و شروع به تولید میوه میکند. این نهال بسیار پربار است، اما محصولات آن ریز است. میزان بازدهی این نهال 3.5 تا 5 تن در هکتار است. بازدهی این نهال به شرایط اقلیمی منطقه، نوع خاک و رسیدگی از نهال بستگی دارد. به طور میانگین هر درخت گردو خوشه ای حدود 40 کیلوگرم گردو خشک تولید میکند.
نهال گردو خوشه ای به دو گونه پایه کوتاه و پایه بلند موجود است. گونه پایه کوتاه آن 7 الی 8 متر ارتفاع دارد. اما ارتفاع گونه پایه بلند به 12 الی 15 متر میرسد. هر چه ارتفاع نهال بیشتر باشد، برداشت محصولات سختترخواهد بود. اما مزیت گردو خوشه ای این است که پس از اینکه گردوها کاملا رسیدند، پوست سبز رنگ روی آنها ترک میخورد و به پایین میافتد.
عمر مفید نهال گردو خوشه ای بسیار بالا است. باردهی درخت گردو خوشه ای بیش از 100 سال جریان دارد. در واقع کاشت این نهال یک سرمایه گذاری بسیار عالی با سوددهی بلند مدت است.
مناطق کاشت نهال گردو خوشه ای
نهال گردو خوشه ای از انواع نهالهای دیرگل است و سرمای دیررس بهاره بر روی جوانهها تاثیری ندارد. همچنین این نهال سرمای زمستان را به خوبی تحمل میکند. این نهال تحمل سرما تا منفی 11 درجه را دارد. به همین دلیل، برای کاشت در مناطق نسبتا سردسیر مناسب است. نیاز سرمایی این نهال، 700 الی 1500 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتی گراد است که به راحتی در مناطق سردسیر تامین میشود.
نهال گردو خوشه ای تحمل گرمای شدید را ندارد. اگر در تابستان گرمای هوا به بیش از 38 الی 40 درجه برسد، محصولات آن از بین خواهند رفت. در واقع در مناطق بسیار گرم و مناطق شرجی به هیچ وجه نباید این نهال را بکارید. برای مثال در مناطق جنوبی کشور کاشت این نهال به هیچ وجه توصیه نمیشود.
برای کاشت نهال گردو باید به ارتفاع منطقه کاشت از سطح دریا نیز دقت نمایید. ارتفاع مناسب برای این نهال 1280 تا 1300 متر بالاتر از سطح دریا است. توجه داشته باشید که منطقه کاشت در رشد و عملکرد درختان بسیار موثر هستند.
کاشت نهال گردو خوشه ای
اگر چه نهال گردو خوشه ای مقاومت خوبی در برابر سرما دارد. اما اگر در مناطق سردسیر نهال را در فصل پاییز بکارید، ممکن است سرما و یخبندان بلافاصله بعد از کاشت، نهال جوان را از بین ببرد. بنابراین بهتر است تا تمام شدن فصل سرما، کاشت نهال گردو خوشه ای را به تعویق بیندازید.
قبل از کاشت نهال گردو خوشه ای، خاک منطقه را بررسی کنید؛ نوع و جنس آن مشخص کنید. با انجام آزمایش خاک، کمبود مواد معدنی آن را تعیین کنید. نهال گردو نیاز به خاک لومی دارد. زیرا این نهال ریشه گسترده و عمیقی دارد. بافت نرم خاک کمک میکند که ریشه به راحتی در خاک نفود کند. اگر بافت خاک سفت و سنگلاخی باشد، ریشه قادر نخواهد بود در خاک نفوذ کرده و آب کافی به ریشه نخواهد رسید. همچنین بهتر است خاک کمی خاصیت اسیدی داشته باشد. PH مناسب برای نهال گردو خوشه ای 6.5 است.
نهال گردو خوشه ای رشد عرضی بالایی دارد. تاج این نهال گسترده و عریض است. به همین دلیل باید با فاصله بیشتری از هم کاشته شوند تا مانع از دریافت نور هم نشوند. بهترین فاصله برای کاشت این نهال 7*7 متر است. اما با فاصله 6*7 متر نیز میتوان نهالها را کاشت. در محلهای تعیین شده گودالهایی با عمق 70 سانتی متر الی یک متر ایجاد کنید. نهال را به دقت به صورت عمودی در گودال قرار دهید. خاک را با کود حیوانی پوسیده مخلوط کنید و دوباره گودال را پر کنید. پس از پایان کار، حتما نهالها را آبیاری نمایید.
نهال گردو خوشه ای خود گرده افشان است. در واقع این نهال نه تنها به گرده افشان نیاز ندارد، بلکه برای گرده افشانی برخی از انواع نهال گردو نیز استفاده میشود. برای مثال برای احداث باغ گردو با نهال گردو چندلر و یا هارتلی میتوانید به ازای هر 100 اصله نهال، 7 اصله نهال گردو خوشه ای بکارید.
مراقبت از نهال گردو خوشه ای
پس از کاشت نهال، باید از آن مراقبت نمود تا شاهد رشد و بازدهی آن باشید. مهمترین و اصلیترین مسئله در مراقبت از نهال گردو خوشه ای آبیاری است؛ زیرا این نهال تحمل بسیار کمی در برابر کم آبی دارد. این نهال به هیچ وجه نباید تشنه و خشک بماند، زیرا بازدهی آن به شدت افت میکند و همچنین امکان از بین رفتن نهال وجود دارد. این نهال به هیچ وجه نباید به صورت دیمی کاشته شوند.
نهال گردو خوشه ای به طور میانگین باید هر هفته یکبار آبیاری شود. اما توجه داشته باشید که در فصل سرما یعنی از اواخر مهر تا پایان سرمای زمستان به هیچ وجه نهالها را آبیار نکنید، زیرا باعث سرمازدگی نهال میشود. برای آبیاری این نهال از روش غرقابی استفاده نکنید، زیرا امکان ابتلا به بیماری قارچی را افزایش میدهد.
نهال گردو خوشه ای خوشبختانه مقاومت بسیار بالایی در برابر آفات و بیماری دارد. اما با این حال باید برای مراقبت از نهال گردو خوشه ای با بیماریهایی که ممکن است این نهال را مبتلا کنند، آشنا شوید. بیماری آنتراکنوز دارای عامل قارچی است، این بیماری ممکن است به دلیل بارش فراوان باران و برف اتفاق بیفتد. یکی دیگر از بیماری های شایع این نهال، آب سیاه است. در صورتی که یک یا چند نهال گردو خوشه ای دچار آفت یا بیماری شد، سریعا با سموم بردو، اکسی مس و یا انواع قارچ کشها آنها را سمپاشی کنید تا از سرایت آن به بقیه درختان جلوگیری کنید.









