نهال گوجه سبز سردرود

مشخصات نهال گوجه سبز سردرود

نهال گوجه سبز سردرود یک از انواع نهالهای غیر بومی است که زادگاه آن چین می‌باشد. این نهال پیوندی و اصلاح شده است که نهال آلوی وحشی یا آلوچه بذری به عنوان پایه این نهال به کار رفته است. این نهال از ارقام آلو سبز است. یعنی محصولات آن قبل از اینکه به صورت کامل برسند، به عنوان گوجه سبز و با طعم ترش مصرف می‌شوند. اما پس از رسیدن محصولات، با عنوان آلو و با طعم شیرین مصرف می‌گردند.

به دلیل مقاومت بسیار بالای نهال گوجه سبز سردرود در برابر گرما وسرما در اغلب مناطق کشورمان قابل پرورش است. برای آشنایی بیشتر با این نهال فوق العاده، مطالعه ادامه مطالب را پیشنهاد می‌کنیم.

مشخصات محصول نهال گوجه سبز سردرود

محصول نهال گوجه سبز سردرود به شکل گرد و کمی کشیده است. این گوجه سبز متوسط و درشت است. همان گونه که از نام آن مشخص است گوجه سبز به رنگ سبز مایل به زیتونی است. اما میوه ها پس از رسیدن زرد می‌شوند. بافت گوجه سبز سردرود بسیار آبدار است. این گوجه سبز، هسته بسیار کوچکی دارد که قابل خوردن نیست. به علت شکل ظاهری خاص این گوجه سبز در منطقه آذربایجان، با زبان آذری با عنوان “بویرک الچسی” به معنای “گوجه کلیه” شناخته می‌شود.

در واقع گوجه سبز سردرود از ارقام آلو است. یعنی محصول این نهال قبل از اینکه به صورت کامل برسد، دارای طعم ترش و خوشمزه است. پس از اینکه گوجه سبزها می‌رسند، طعم آنها شیرین می‌شود و تبدیل به آلوهایی مرغوب و خوش طعم می‌شوند.

در صورتی که نهال گوجه سبز سردرود در مناطقی با آب و هوای معتدل کاشته شوند، رنگ آن ممکن است هاله های نارنجی، ارغوانی، قرمز و یا زرد داشته باشد. اما اگر این نهال در مناطق بسیار سردسیر کاشته شود ممکن است لکه‌های قهوه‌ای بر روی پوست گوجه سبز ایجاد شود. همچنین این تغییر آب و هوایی بر طعم گوجه سبز نیز موثر است.

باردهی درخت گوجه سبز سردرود

شما می‌توانید محصولات نهال گوجه سبز سردرود در اوایل ماه خرداد برداشت نمایید. البته زمان برداشت محصول در برخی مناطق مختلف است. برای مثال در آذربایجان، در اواسط اردیبهشت نیز می‌توان محصولات را برداشت نمود. در این زمان، محصولات نهال ترش و ملس هستند و با عنوان گوجه سبز به فروش می‌رسند. اما اگر کمی صبر کنید میوه ها کاملا می‌رسند و شیرین می‌شوند و محصولات با عنوان آلو به بازار عرضه می‌گردد.

میزان باردهی درخت گوجه سبز سردرود بسیار بالا است. این نهال یکی از ارقام تجاری و سود آور است. از هر هکتار از زمین زیر کشت، می‌توانید ۳۵ الی ۴۰ تن محصول برداشت نمایید. نهال گوجه سبز سردرود یک نهال پیوندی است و ارتفاع آن اصلاح شده است. این نهال رشد کمی دارد و حداکثر تا ارتفاع 3 الی 6 متر رشد می‌کند. به همین دلیل برداشت محصولات بسیار کم هزینه و آسان است.

اگر چه درختان گوجه سبز سردرود تا ۷۰ سال عمر می‌کنند. اما در تمام طول عمر خود محصول دهی ندارند. عمر اقتصادی این درخت ۴۰ الی ۵۰ سال است. در طول این مدت، درخت بازدهی عالی دارد. اما پس از پایان این مدت، بازدهی درخت افت می‌کند.

مناطق کاشت نهال گوجه سبز سردرود

نیاز سرمایی نهال گوجه سبز سردرود 1000 الی 1600 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتیگراد است. پس از تامین نیاز سرمایی نهال در پنجم الی دهم فروردین شروع به گلدهی می‌کند. به دلیل گلدهی دیر هنگام نهال، شکوفه‌های زیبای آن در برابر سرمای دیررس بهاره مقاوم است. همچنین این نهال قادر است سرمای 30 درجه زیر صفر را به خوبی تحمل کند، بنابراین کاشت نهال در مناطق سردسیر و کوهستانی مانعی ندارد.

نهال گوجه سبز سردرود در برابر گرمای تابستان نیز مقاومت بسیار بالایی دارد. این نهال می‌تواند گرمای ۴۰ درجه سانتی گراد را تحمل کند. کاشت این نهال در مناطق نیمه گرمسیر امکان پذیر است به شرطی که نیاز سرمایی نهال تامین شود. اما در مناطق گرمتر نهال به آبیاری بیشتری نیاز دارد. در واقع باید مراقب باشید که خاک پای نهال خشک نشود.

با توجه به ویژگی‌های ذکر شده، بهترین مناطق برای پرورش نهال گوجه سبز سردرود مناطق سردسیر، نیمه سردسیر، کوهستانی و معتدل هستند.

کاشت نهال گوجه سبز سردرود

به دلیل اینکه از پایه آلوچه وحشی برای پیوند نهال گوجه سبز سردرود استفاده شده است، با اغلب انواع خاک سازگار است. اما از کاشت این نهال در خاک شور خودداری کنید. بهترین خاک برای پرورش این نهال خاکهای لومی شنی است که دارای زهکشی مناسبی هستند.

نهال گوجه سبز سردرود برای محصول دهی نیاز دارد که روزانه ۶ الی ۸ ساعت در معرض تابش مستیقم نور خورشید قرار بگیرد. بنابراین در هنگام کاشت نهال، باید فاصله استاندارد را بین نهالها در نظر بگیرید. بهترین فاصله برای کاشت نهال گوجه سبز سردرود الگوی مربعی با فاصله 4*4 متر است. برای کاشت نهال در فواصل مشخص شده، باید گودالهایی با عمق و عرض مناسب حفر کنید. نهال را به دقت در گودال قرار دهید تا ریشه آن آسیب نبیند. توجه داشته باشید که محل پیوند حداقل ۱۰ سانتی متر بالاتر از خاک قرار داشته باشد.

مراقبت از نهال گوجه سبز سردرود

نهال گوجه سبز سردرود مانند سایر نهالها پس از کاشت، نیاز به مراقبت دارد. از مهمترین موارد در مراقبت از نهال گوجه سبز سردرود، آبیاری نهال است. این نهال در برابر کم آبی و خشکی نیمه متحمل است. در واقع این نهال تا حدودی کم آبی را تحمل می‌کند، اما این کم آبی باعث کاهش میزان محصول دهی نهال و کوچکتر شدن گوجه سبزها می‌شود. بنابراین برای داشتن محصولات آبدار و خوش طعم باید نسبت به آبیاری نهال بسیار توجه نمایید.

آبیاری نهال گوجه سبز سردرود به سن نهال، زمان آبیاری، میزان بارندگی و … بستگی دارد. برای مثال نهال گوجه سبز جوان در سال‌ اول کاشت، باید حداقل دو بار در هفته آبیاری شود. اما پس از بلوغ نهال، باید فواصل آبیاری را افزایش دهید. در رورهای معمول سال، نهال باید هر ۱۰ روز یکبار آبیاری شود. اما در زمان تولید محصول، نهال را هر ۵ الی ۶ روز یکبار آبیاری کنید تا گوجه سبزها آبدارتر و با کیفیت‌تر شوند.

یکی دیگر از مهمترین موارد در مراقبت از نهال گوجه سبز سردرود، هرس نهال است. رشد عرضی این نهال بسیار بالا است و شاخ و برگ گسترده‌ای دارد. بنابراین حتما باید هرس شود. در هنگام هرس، شاخه‌های خشک و بی ثمر حذف می‌شوند. همچنین شاخه‌هایی که بیش از حد رشد کرده‌اند، کوتاه می‌شوند. به این ترتیب انرژی نهال صرف رشد شاخه‌های جدید و بارده می‌شود. حذف شاخه‌های اضافی نهال گوجه سبز سردرود کمک می‌کند که برداشت محصولات ساده‌تر شود. این نهال از 12 سالگی به هرس نیاز دارد.

پس از کاشت نهال گوجه سبز سردرود، باید از آن در برابر آفات و بیماری مراقبت کرد. این نهال در برابر آفات مقاومت نسبتا خوبی دارد. اما آفاتی چون کرم آلو، شپشک سان ژوزه و زنبور سیاه گوجه سلامت نهال را تهدید می‌کند. حتما در زمانهای مناسب نهال را با سموم مناسب سمپاشی نمایید.