مشخصات نهال گیلاس فرنگی
نهال گیلاس فرنگی دارای محصولاتی قلبی شکل و جذاب است. زادگاه این نهال فرانسه است و از ارقام وارداتی میباشد. این نهال یک رقم پیوند است و از پایههای آلبالو تلخ و یا مازارد (پرونوس آویوم) برای پیوند استفاده میشود. این گیلاس به دلیل داشتن ظاهر مشتری پسند، طعم عالی و قابلیت حمل و نقل بالا، یکی از بهترین ارقام برای صادرات به شمار میرود. به همین دلیل اغلب باغداران که دارای باغهای بزرگ هستند و در پی صادر کردن محصولات خود به دیگر کشورها میباشند، به نهال گیلاس فرنگی توجه خاصی دارند.
مقاومت بسیار بالای نهال گیلاس فرنگی در برابر سرما و انواع آفات و بیماری نیز سبب شده است که کاشت این نهال گیلاس ریسک کمتری داشته باشد و به راحتی دچار خسارت نشود. این یک مزیت بسیار مهم برای نهال محسوب میشود. در ادامه به معرفی بیشتر این نهال گیلاس میپردازیم.
مشخصات محصول گیلاس فرنگی
میوه نهال گیلاس فرنگی قلبی شکل و با اندازه متوسط است. این گیلاس به رنگ قرمز تیره است و قسمت گوشتی آن، به رنگ قرمز روشن است. بافت گیلاس تقریبا سفت است به همین دلیل قابلیت حمل و نقل خوبی دارد و این یک مزیت مهم برای نهال به شمار میرود. طعم گیلاس فرنگی خوشمزه و شیرین است و برای تازه خوری مناسب است. همچنین این گیلاس برای تهیه مربا و کمپوت نیز به کار میرود. همچنین محصول نهال گیلاس فرنگی در برابر بارش باران تابستانی مقاومت نسبتا خوبی دارد. به همین دلیل کمتر دچار ترکیدگی میشود.
میزان باردهی درخت گیلاس فرنگی
نهال گیلاس فرنگی چهار سال پس از کاشت، بازدهی اقتصادی خود را آغاز مینماید. محصول این نهال گیلاس به صورت ۲ الی ۴ تایی بر روی شاخهها نمایان میشوند. این نهال یکی از پربازدهترین ارقام است. با کاشت این نهال میتوانید از هر هکتار حدود 30 تن محصول مرغوب برداشت کنید. میزان محصول دهی این نهال نسبتا بالا است. بنابراین کاشت این نهال بسیار مقرون به صرفه است. محصولات این نهال در نیمه دوم تیر قابل برداشت است.
درخت گیلاس فرنگی حدود 30 سال عمر مفید دارد. در زمان عمر مفید، درخت باردهی اقتصادی دارد. پس از اینکه عمر مفید درخت به پایان میرسد در واقع میزان بازدهی آن به شدت افت میکند و پس از گذشت چند سال به طور کلی پایان مییابد. نهال گیلاس فرنگی قدرت رشد متوسط دارد. ارتفاع یک درخت بالغ گیلاس فرنگی به ۴ یا ۵ متر میرسد.
مناطق کاشت نهال گیلاس فرنگی
اگر یک نهال مرغوب در منطقه نامناسب کاشته شود، رشد و بازدهی مطلوبی نخواهد داشت. بنابراین برای کاشت نهال گیلاس فرنگی، ابتدا نیازهای نهال را بررسی کنید. نیاز سرمایی این نهال، 500 تا 1200 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتیگراد است. در صورت عدم تامین نیاز سرمایی نهال، نهال شکوفه دهی نخواهد داشت؛ در نتیجه محصولی هم تولید نخواهد کرد.
نهال گیلاس فرنگی از ارقام دیرگل است که در نیمه دوم فروردین شکوفههای سفید این نهال بر روی درخت ظاهر میشوند و زینت بخش آن میشوند. به همین دلیل در برابر سرمای دیر رس بهاره مقاومت نسبتا خوبی دارد. همچنین این نهال در برابر سرمای زمستان نیز مقاومت خوبی دارد و قادر است سرمای منفی ۲۵ درجه را به خوبی تحمل کند. با توجه به ویژگیهای ذکر شده، شما با خیالی آسوده میتوانید این نهال گیلاس را در مناطق سردسیر، نیمه سردسیر و کوهستانی بکارید. کاشت نهال گیلاس فرنگی به خصوص در مناطق کوهپایهای بسیار رایج است. استان خراسان رضوی یکی از بزرگترین استانهایی است که این گیلاس را پرورش میدهند.
یکی دیگر از عوامل موثر بر میزان رشد و بازدهی نهال گیلاس فرنگی، ارتفاع منطقه کاشت است. این نهال میتواند در ارتفاع 150 الی 2900 بالاتر از سطح دریا کاشته شود. همان گونه که در قسمت فوق ذکر شد، این نهال در نیمه دوم فروردین گلدهی میکند، اگر در زمان گلدهی، آب و هوای منطقه کاشت، بیش از حد گرم باشد، گیلاسها به شکل دوقلوی چسبیده رشد میکند. بنابراین توصیه میگردد این نهال را در مناطق بسیار گرمسیر پرورش ندهید.
نکات کاشت نهال گیلاس فرنگی
اگر شرایط آب و هوایی منطقه مورد نظر برای کاشت نهال مناسب است، باید خاک را نیز بررسی کنید. نهال گیلاس فرنگی در خاکهای سبک که زهکشی مناسبی دارند، بسیار خوب رشد میکند. در خاکهای لومی و شنی، نهال بهترین عملکرد را خواهد داشت. میتوانید با افزودن مقداری کود حیوانی و گیاهی به خاک، آن را تقویت کنید. با توجه به قدرت نفوذ و گسترش ریشه این نهال، خاک باید حداقل یک الی یک و نیم متر عمق داشته باشد.
پس از اینکه زمین را شخم زدید و کودهای مورد نظر را به خاک اضافه کردید، باید در فواصل منظم نهالها را بکارید. نهال گیلاس فرنگی باید با الگوی مربعی و در فاصله 4*4 متر کاشته شود. اگر زمین شما شیبدار است، می توانید نهالها را با الگوی مربعی 3*3 متر بکارید. این نهال نیاز دارد که روزانه 6 الی 8 ساعت نور خورشدی را دریافت کند. فاصله ارائه شده برای کاشت نهال، تضمین میکند که نهالها به میزان کافی نور را دریافت میکنند.
نهال گیلاس فرنگی از ارقام گرده زا نیست. این نهال برای باردهی نیاز به رقم گرده افشان دارد. بنابراین به ازای هر 10 اصله از این نهال، باید یک رقم گرده افشان که همزمان با این نهال، شکوفه دهی میکند، بکارید.
نگهداری نهال گیلاس فرنگی
پس از اینکه نهال گیلاس فرنگی را در زمین مورد نظر خود کاشتید، سه بار در هفته آن را آبیاری کنید. میزان آبیاری نهال گیلاس در کیفیت محصول تاثیر خواهد گذاشت. پس از اینکه نهال به بلوغ رسید، میزان آبیاری کاهش مییابد. یک نهال بالغ در فصل بهار باید هر 10 روز یکبار آبیاری گردد. اما در ماههای فصل تابستان و ماه مهر، به دلیل اینکه هوا گرمتر است و بارندگی کاهش مییابد، نهال باید هفتهای یک بار آبیاری شود. این نهال نسبت به غرقابی شدن حساس است. بنابراین توجه کنید که خاک زهکشی مناسبی داشته باشد. غرقابی شدن نهال، باعث میشود ریشه و طوقه آن پوسیده شود.
یکی از مهمترین مزایای نهال گیلاس فرنگی مقاومت بسیار بالای آن در برابر آفات است. این ویژگی، تا حدودی نگهداری نهال گیلاس فرنگی را ساده کرده است. با این وجود، این نهال گیلاس در برابر بیماری شانکر باکتریایی و پوسیدگی قهوهای حساسیت دارد. بنابراین باید نهال را با سموم مناسب سمپاشی کنید.
یکی از مهمترین فاکتورهای نگهداری نهال گیلاس فرنگی هرس آن است. این نهال به دو هرس فرمدهی و باردهی نیاز دارد. زمان هرس فرمدهی در فصل تابستان است که باعث میشود، نهال ظاهر زیباتری داشته باشد. اما هرس باردهی باید در اواخر پاییز و یا زمستان انجام شود و باعث افزایش میزان باردهی نهال میگردد. درخت گیلاس فرنگی معمولا دارای شاخههای کاذب است یعنی شاخههایی که باردهی ندارند. هرس این شاخهها، فضای کافی برای شاخه های بارور را ایجاد میکند. توجه داشته باشید که هرس نهال حتما باید توسط فرد متخصص و خبره انجام شود.









