نهال گیلاس خوشه ای

نهال گیلاس خوشه ای

نهال گیلاس خوشه ای از انواع نهال‌های غیر بومی با محصولاتی مرغوب و جذاب است. دلیل نامگذاری این نهال، رشد دسته‌ای و یا خوشه‌ای گیلاس‌ها بر روی شاخه‌ها است. این گیلاس مانند خوشه انگور بر روی شاخه ظاهر می‌شوند. هر خوشه از ۴۰ الی ۵۰ عدد گیلاس تشکیل شده است. زادگاه این نهال، کشور فرانسه است. به همین دلیل، گاهی با عنوان نهال گیلاس خوشه ای فرانسوی نیز شناخته می‌شود.

پایه اصلی نهال گیلاس خوشه ای، پایه تلخ و پایه های پرونوس آویوم می‌باشد. محصولات این نهال بسیار درشت و جذاب هستند. همچنین میزان بازدهی آن نیز بسیار بالا است. به همین دلیل، این نهال گیلاس یکی از پرفروش‌ترین ارقام به شمار می‌رود؛ زیرا کاشت این نهال برای باغداران سودآوری بسیار بالایی دارد. البته برای اینکه کاشت نهال، موفقیت آمیز بوده و بیشترین بازدهی را داشته باشد، باید با نیازهای نهال و اصول نگهداری آن به خوبی آشنا باشید.

مشخصات محصول نهال گیلاس خوشه ای

نهال گیلاس خوشه ای دارای محصولاتی بسیار درشت و مرغوب است. هر گیلاس حدودا ۱۰ الی ۱۲ گرم وزن دارد. گیلاس‌ها قرمز پر رنگ هستند و ظاهر جذاب و چشم نوازی دارند. این گیلاس بسیار شیرین و خوش طعم است. یک میوه عالی برای پذیرایی در مجالس و میهمانی است. یکی از اصلی‌ترین ویژگی‌های گیلاس خوشه ای ماندگاری خوب و قابلیت حمل و نقل بسیار بالای ان است.

میزان باردهی درخت گیلاس خوشه ای

نهال گیلاس خوشه ای از یک سالگی محصول دهی خود را آغاز می‌کند. اما از سال ششم مشاهده خواهید کرد که میزان بازدهی این نهال به صورت چشم گیر افزایش می‌یابد. محصول این نهال به صورت خوشه ای رشد می‌کند که هر خوشه دارای 40 الی 50 گیلاس است. به همین دلیل میزان بازدهی این نهال بسیار بالا است. این نهال در هر هکتار حدود 30 تن بار می‌دهد. این گیلاس از ارقام زودرس است و در اواخر خرداد برداشت می‌شود.

درخت گیلاس خوشه ای یکی از مرتفع‌ترین انواع درختان است. این درخت معمولا تا ارتفاع ۶ الی ۹ متر قد می‌کشد. اما گاهی اوقات ارتفاع این درخت به ۱۵ متر نیز می‌رسد. به دلیل اینکه با افزایش ارتفاع درخت، برداشت محصولات سخت‌تر خواهد بود. همچنین به دلیل استفاده از تجیهزات، هزینه بر خواهد بود؛ بهتر است با هرس منظم، ارتفاع درخت را کنترل کنید.

درخت گیلاس خوشه ای حدود 80 سال عمر می‌کند. اما توجه داشته باشید که در تمام طول عمر خود باردهی نمی‌کند. عمر اقتصادی نهال گیلاس خوشه ای حدود 30 الی 35 سال است. پس از اینکه عمر مفید درخت به پایان رسید، میزان بازدهی آن افت می‌کند و یا متوقف می‌شود. بهتر است پس از پایان عمر مفید درخت، آن را با نهال جدید جایگزین کنید.

مناطق کاشت نهال گیلاس خوشه ای

برای تعیین منطقه مناسب برای کاشت نهال گیلاس خوشه ای باید به نیاز سرمایی، زمان گلدهی، مقاومت آن در برابر سرما و گرما و دیگر عوامل محیطی را بررسی کنید. منطقه کاشت باید نیاز سرمایی نهال را تامین کند تا نهال بتواند در زمان مناسب گلدهی کند. نیاز سرمایی نهال گیلاس خوشه ای، 500 الی 1200 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتی گراد است. در مناطق  خیلی گرمسیر ممکن است نیاز سرمایی نهال تامین نشود. بنابراین مناطق گرمسیر برای کاشت نهال مناسب نیست.

نهال گیلاس خوشه ‌ای در نیمه اول فروردین گل دهی می‌کند. به دلیل دیرگل بودن نهال، در برابر سرمای بهاره مقاومت خوبی دارد. همچنین این نهال، در فصل زمستان قادر است دمای منفی 10 الی منفی 15 درجه سانتی گراد را تحمل کند. با توجه به این ویژگی‌ها، شما می‌توانید در مناطق سردسیر، این نهال گیلاس را پرورش دهید. اما نکته بسیار مهمی که وجود دارد، حساسیت گیلاس خوشه‌ای در برابر بارش باران در فصل تابستان است. بارش‌های تابستانی باعث ترک خوردن و آسیب دیدن گیلاس‌ها می‌شود. همچنین این بارش‌ها باعث تغییر طعم گیلاس و بی مزه شدن آنها می‌شود.

با توجه به مطالب ذکر شده، بهترین مناطق برای کاشت نهال گیلاس خوشه ای، مناطق کوهپایه‌‌ای و نیمه سرد است. این مناطق معمولا دارای زمستانهای پرباران و تابستانهای بدون باران هستند. بارش در فصل زمستان باعث تامین نیاز آبی نهال می‌شود. در این مناطق، نهال گیلاس خوشه ای بهترین عملکرد را خواهد داشت. علاوه بر این که میزان بازدهی آن بیشتر می‌شود، محصولات نیز مرغوب‌تر می‌شود. گیلاس‌ها درشت‌تر از مناطق دیگر بوده و بافت سفت و آبدارتری خواهند داشت.

کاشت نهال گیلاس خوشه ای

بهترین زمان برای کاشت نهال گیلاس خوشه ای اواخر زمستان است. زیرا در صورت کاشت زودتر آن، احتمال سرمازدگی نهال جوان وجود دارد. اما مسئله مهم در ربطه با کاشت این نهال، نیاز به دریافت نور خورشید است. این نهال نیاز دارد که روزانه 12 ساعت در معرض تابش نور خورشید قرار بگیرد. نور خورشید علاوه بر اینکه برای عملیات فتوسنتز و رشد نهال ضروری است، بر روی کیفیت محصول نیز موثر است.

نهال گیلاس خوشه ای باید در فاصله مناسب، از یکدیگر کاشته شوند تا به میزان کافی نور خورشید را دریافت نمایند. کاشت نهال در فاصله کم، موجب سایه انداختن آنها بر روی یکدیگر می‌شود. اگر زمین شما در منطقه مسطح و بدون شیب است، بهترین فاصله برای کاشت نهال گیلاس خوشه ای، 7*7 متر است. اما اگر زمین غیر مسطح و شیبدار است، بهتر است الگوی 5*5 متر را برای کاشت نهال به کار ببرید.

نهال گیلاس خوشه ای اغلب انواع خاکها را تحمل می‌کند و امکان پرورش آن وجود دارد. در واقع خاکهایی که بستر شنی دارند، برای رشد این نهال گیلاس، مناسب‌تر است. همچنین توجه داشته باشید که خاک نباید اسیدی باشد. خاصیت قلیایی خاک به رشد بهتر نهال کمک می‌کند. به دلیل اینکه ریشه نهال گیلاس خوشه ای سطحی و کم عمق می‌باشد، می‌توان آن را در خاکهایی با عمق 1.5 متر نیز کاشت. قبل از کاشت نهال‌ها،  باید زمین شخم زده شود و مقداری کود دامی به خاک اضافه شود تا از تامین غذای نهال اطمینان حاص شود.

برای کاشت نهال گیلاس خوشه ای باید گودالی به اندازه مناسب کاشته شود تا هنگام قرار دادن در گودال، ریشه آسیب نبیند. گودالی با ابعاد 60*60*60 سانتی متر برای کاشت این نهال مناسب است. بهتر است در کف گودال تا ارتفاع مناسب، مقداری ماسه بریزید تا زهکشی مناسب در خاک ایجاد کنید. پس از قرار دادن نهال در گودال، خاک پای نهال را خوب بکوبید تا از نظر جذب آب، به حالت ایده آل برسد.

نکته مهمی که در رابطه با کاشت نهال گیلاس خوشه ای وجود دارد، این است که این نهال، خود ناسازگار است. این نهال برای لقاح به یک رقم گرده افشان مناسب نیاز دارد. نهالی که برای گرده افشانی انتخاب می‌شود، باید همزمان با این نهال، شکوفه دهی کند. توصیه می‌گردد از نهال گیلاس فرانسه به عنوان رقم گرده زا استفاده شود. گرده افشانی این نهال معمولا توسط زنبور عسل انجام می‌شود.

نگهداری از نهال گیلاس خوشه ای

نهال گیلاس خوشه ای برای اینکه محصولات مرغوب‌تر و خوش طعم‌تری تولید کند، باید آبیاری کافی و منظم داشته باشد. این نهال در برابر کم آبی حساس است. اما این به معنی بالا بودن میزان نیاز آبی نهال نیست. بالعکس نیاز آبی این نهال کم بوده و در برابر رطوبت زیاد و غرقابی شدن نیز بسیار حساس است. این نهال باید در فواصل منظم با مقدار آب مناسب، آبیاری گردد. اگر می‌خوهید نهال گیلاس خوشه ای را در زمین‌های شیب ‌دار بکارید، توجه داشته باشید که حتما زمین را کرت بندی کنید. زیرا در غیر این صورت، هنگام آبیاری نهال، خاک زمین فرسایش پیدا می‌کند.

نهال گیلاس خوشه ای جوان پس از کاشت، نیاز دارد که در فواصل کم آبیاری شود؛ زیرا ریشه به میزان کافی در خاک گسترش نیافته است و نمی‌تواند آب را از عمق خاک جذب کند. بنابراین نونهال، باید هر دو الی سه روز یکبار آبیاری شود. پس از بلوغ نهال، فواصل آبیاری افزایش می‌یابد. در صورتی که در فصول زمستان و بهار، بارندگی بسیار بالا باشد، نیاز به آبیاری نهال در این فصول نیست. اما در صورتی که بارندگی کم باشد، نهال باید هر 10 روز یکبار آبیاری مصنوعی گردد. اما در ماه‌های گرم و بدون باران سال، نهال باید هفته‌ای یکبار آبیاری شود.