نهال گوجه سبز برغان
نهال گوجه سبز برغان از معروفترین و محبوبترین انواع گوجه سبز است. این نهال بومی کشورمان است و خاستگاه اصلی آن روستای برغان از استان البرز است. این نهال از ارقام پیوندی بوده که پایه آن آلوچه وحشی است. این نهال بازدهی فوق العاده بالایی دارد. همچنین عمر مفید این نهال نسبت به سایز ارقام بسیار بالا است. این ویژگیها سبب شده است که یکی از بهترین و تجاریترین ارقام نهال گوجه سبز به شمار رود.
در ادامه به معرفی مشخصات نهال گوجه سبز برغان و مناطق مناسب برای کاشت این نهال میپردازیم. برای اینکه نهال شما عملکرد مناسب داشته باشد باید با روش کاشت و نگهداری آن کاملا آشنا باشید. بنابراین مطالعه مطالب زیر به شما پیشنهاد میگردد.
محصول نهال گوجه سبز برغان
محصول نهال گوجه سبز برغان متوسط رو به درشت میباشد. هر میوه حدود 10 گرم وزن دارد. گوجه سبز برغان قلبی شکل است. پوست گوجه سبز صاف و سبز رنگ است اما پس از رسیدن، رگههای زرد رنگی روی آن ظاهر میشود. قسمتی گوشتی گوجه سبز برغان زرد رنگ است و به هسته چسبیده است.
گوجه سبز برغان، ترش، آبدار و خوشمزه است. این گوجه سبز علاوه بر اینکه به صورت تازه مصرف میشود، یکی از بهترین و معروفترین ارقام برای تهیه خشکبار است. گوجه سبز برغان همچنین برای تهیه لواشک نیز بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
باردهی درخت گوجه سبز برغان
نهال گوجه سبز برغان پس از کاشت خیلی زود بازدهی خود را آغاز میکند. در سال اول پس از کاشت مشاهده خواهید کرد که نهال به بار نشسته است و محصولات خوش آب و رنگی را تولید کرده است. هر چند میزان تولید محصول در سال اول اندک است ولی بر خلاف اغلب نهالها، محصول سال اول هم قابل برداشت است.
در اردیبهشت ماه میتوانید محصول این نهال را برداشت نمایید. محصول نهال گوجه سبز برغان ماندگاری بسیار خوبی بر روی درخت دارد. این نهال رشد متوسطی دارد و حداکثر تا ارتفاع ۵ متر رشد قد میکشد. به دلیل ارتفاع کم درخت، برداشت محصول به راحتی و با هزینه کم انجام میشود.
میزان بازدهی نهال گوجه سبز برغان در سال چهارم و یا پنجم به میزان فوقالعادهای افزایش پیدا میکند. میزان بازدهی این نهال به طور میانگین 40 تن در هر هکتار است که میزان چشمگیری میباشد. بنابراین کاشت این نهال بسیار به صرفه و تجاری است. عمر مفید بسیار بالای درخت نیز یک مزیت دیگر به شمار میرود. این درخت حدود 70 سال باردهی اقتصادی دارد.
مناطق کاشت نهال گوجه سبز برغان
نهال گوجه سبز برغان برای برخاستن از خواب زمستانی و گلدهی، باید حدود 500 الی 1800 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتی گراد را در فصل پاییز و زمستان دریافت نماید. به دلیل اینکه در مناطق گرمسیر ممکن است نیاز سرمایی نهال تامین نشود، کاشت نهال در مناطق گرم و خشک مناسب نیست. در این مناطق نهال عملکرد مطلوبی نخواهد داشت.
نهال گوجه سبز برغان در اواخر اسفند گلدهی میکند و از ارقام دیرگل به شمار میرود. به همین دلیل، در برابر سرمای دیررس بهاره مقاومت خوبی را از خود نشان میدهد. همچنین این نهال قادر است سرمای 30 درجه زیر صفر را به خوبی تحمل کند. بنابراین کاشت آن در مناطق سردسیر، نیمه سردسیر، معتدل و مناطق کوهستانی امکان پذیر است.
کاشت نهال گوجه سبز برغان
قبل از کاشت نهال گوجه سبز برغان باید ابتدا خاک را مورد بررسی قرار دهید. برای رشد مطلوب این نهال نیاز به خاکهای لومی شنی است که زهکشی مناسبی دارند. خاک باید غنی از مواد معدنی باشد. اما با این وجود نهال گوجه سبز برغان در خاکهای مرطوب و سنگین را نیز رشد میکند.
نهال گوجه سبز بسیار آفتاب پسند است . این نهال نیاز دارد که روزانه ۶ الی ۸ ساعت نور خورشید را به طور مستقیم دریافت کند تا عملیات فتوسنتز ان به درستی انجام گیرد. به همین جهت، نهالها باید در فاصله مناسب از یکدیگر کاشته شوند. بهترین فاصله برای کاشت نهال گوجه سبز برغان در زمینهای مسطح رعایت الگوی مربعی با فاصله 4*4 متر است. اما در زمینهای غیر مسطح و شیبدار، بهترین فاصله برای کاشت نهال الگوی 3*3 یا 3*3.5 متر است. به دلیل اصلاحات صورت گرفته روی نهال، نیاز به رقم گرده افشان ندارد. اما برای باردهی بیشتر میتوان چند اصله نهال گوجه سبز در بین نهالها کاشت.
نگهداری نهال گوجه سبز برغان
آبیاری منظم و کافی نهال گوجه سبز برغان از مهمترین نکاتی است که در نگهداری از این نهال اهمیت دارد. در صورتی که این نهال دچار کم آبی و خشکی شود، کیفیت محصولات به شدت افت کرده و گوجه سبزها چروک میشوند. میزان بازدهی نهال نیز با آبیاری ارتباط مستقیم دارد. از طرفی دیگر کم آبی باعث ضعف درخت و زمینه ساز حمله آفات و بیماری خواهد شد. بنابراین نهالها باید در فواصل مناسب و به میزان مشخص، آبیاری گردند.
در سال اول پس از کاشت نهال گوجه سبز برغان، باید هر 2 الی 3 روز یکبار، آنها را آبیاری کنید. پس از اینکه ریشه نهال در خاک گسترش یافت، توان جذب آب از عمق خاک را خواهد داشت، بنابراین فواصل آبیاری افزایش مییابد. اما میزان آبیاری نهال در فصول مختلف متفاوت است. در فصل بهار نهال باید هر 10 روز یکبار آبیاری شود. در فصل تابستان و ماه مهر به دلیل گرمای هوا، نهال هر هفته یکبار با 15 لیتر آب میشود.
نکته بسیار مهمی که در رابطه با نگهداری نهال گوجه سبز برغان اهمیت دارد، کوددهی است. این نهال تنها در صورتی باید کوددهی شود که نهال ضعیف بوده و گلدهی مناسب نداشته باشد. کوددهی به نهال سالم ممکن است به آن آسیب برساند. در صورت نیاز از اواسط پاییز تا اواخر زمستان، خاک را با کودهای مناسب تقویت کنید.
اصلیترین آفات و بیماریهایی که نهال گوجه سبز برغان را تهدید میکند، سوسک سرشاخه خوار و لیسه است. بنابراین هر سال با سموم مخصوص نهال را سمپاشی کنید تا از آنها محافظت نمایید.
میزان شاخ و برگ نهال گوجه سبز برغان از 12 سالگی بسیار افزایش مییابد. بنابراین از 12 سالگی باید به هرس نهال اقدام کنید. شاخهها اضافی و بدون بار نهال را هرس کنید تا شاخههای جدید و بارده جایگزین آنها شوند. هرس نهال باید توسط فرد متخصص و کار بلد انجام شود.









