نهال سیب قرمز لبنان

معرفی نهال سیب قرمز لبنان

نهال سیب قرمز لبنان مهم‌ترین و شناخته شده‌ترین نهال سیب است. این سیب در کشور ما با عنوان سیب لبنان معروف است. سیب‌های درشت و قرمز رنگ که مناسب مجالس و مهمانی‌ها هستند. ویژگی مهم و برجسته این نهال، بازدهی بسیار بالای آن است. این نهال یک گزینه عالی برای باغدارانی است که به دنبال بیشترین میزان بازدهی و سود هستند؛ به همین دلیل این نهال بیشترین سطح کشت را در کشور ما دارد.

شاید به اشتباه این تصور به وجود بیاید که زادگاه نهال سیب قرمز لبنان کشور لبنان می‌باشد. دلیل نامگذاری این نهال در کشور ما، این است که برای اولین بار این نهال از کشور لبنان به کشور ما وارد شد. زادگاه اصلی این نهال کشور فرانسه است. نهال سیب قرمز لبنان از پیوند دو رقم فلورینا و پریما تولید شده است به همین دلیل رشد نیمه عمود دارد. در ادامه به معرفی کامل این نهال سیب می‌پردازیم.

محصول نهال سیب قرمز لبنان

محصول نهال سیب قرمز لبنان متوسط رو به درشت است. این سیب شکل کشیده و استوانه‌ای دارد. پوست سیب قرمز لبنان نازک و به رنگ قرمز تیره است. قسمت گوشتی سیب به رنگ زرد مایل به سبز می‌باشد. این سیب شیرین و خوش طعم است. یکی از مزیت‌های اصلی سیب قرمز لبنان، قابلیت انبارداری بسیار بالای آن است. این سیب را می‌توانید تا ۸ ماه در انبار نگه داری کنید.

عطر و طعم این سیب به منطقه کاشت نهال سیب قرمز لبنان بستگی دارد. در صورتی که نهال در مناطق خنک و سردسیر کاشته شود، اسیدیته سیب افزایش می‌یابد. در نتیجه سیب معطرتر می‌شود. همچنین بافت سیب سفت، آبدار و مرغوب‌تر می‌شود. اما در صورتی که نهال را در مناطق گرمسیری بکارید، اسیدیته سیب قرمز کاهش می‌یابد. در نتیجه سیب عطر کمتری خواهد داشت.

باردهی درخت سیب قرمز لبنان

نهال سیب قرمز لبنان به دو گونه پایه رویشی و پایه بذری وجود دارد. زمان شروع باردهی این دو گونه با یکدیگر تفاوت دارد. گونه پایه رویشی از سال دوم پس از کاشت، محصول دهی خود را آغاز می‌کند. اما گونه پایه بذری از سال چهارم شروع به تولید محصولات مرغوب می‌نماید. محصول‌دهی نهال قرمز لبنان از سال پنجم به میزان اقتصادی می‌رسد. این درختان بسیار پربار هستند. باردهی درخت سیب قرمز لبنان در سن ۱۴ سالگی، ۴۰۰ الی ۶۰۰ کیلو می‌باشد. این میزان بازدهی فوق العاده و بی نظیر است.  میزان تولید محصول این نهال 150 الی 200 تن در هکتار است.

محصول نهال سیب قرمز لبنان در اوایل مهر ماه آماده برداشت است. این نهال رشد بسیار گسترده‌ای دارد. رشد نهال به صورت عمودی است؛ به همین دلیل ارتفاع بسیار بلندی دارد. ارتفاع درخت بالغ سیب قرمز لبنان حدود 7 الی 10 متر است. با هرس نهال و تربیت شاخه‌ها می‌توان تا حدودی رشد نهال را کنترل کرد. با کاهش ارتفاع نهال میزان بازدهی نهال افزایش می‌یابد. همچنین برداشت محصولات نیز راحت‌تر خواهد شد.

ویژگی عالی نهال سیب قرمز لبنان، عمر اقتصادی بلند مدت نهال است. این درختان تا حدود 70 الی 80 سال بازدهی بسیار بالایی دارند. البته توجه داشته باشید که عمر مفید نهال به  شرایط و محیط نگهداری بستگی دارد.

مناطق کاشت نهال سیب قرمز لبنان

نهال سیب قرمز لبنان اگر در شرایط ایده‌آل کاشته شود، بازدهی فوق العاده‌ای خواهد داشت. منظور از شرایط ایده‌آل منطقه‌ای است که بیشترین سازگاری را با نهال داشته باشد. اولین شرط برای رشد مساعد این نهال، تامین نیاز سرمایی است. این نهال باید در فصل سرما 800 الی 1500 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتی گراد را دریافت نماید تا در زمان مناسب شکوفه دهد و محصولات مرغوبی تولید کند.

زمان گلدهی نهال سیب قرمز لبنان از اوسط ماه فروردین تا اواسط ماه اردیبهشت است. به دلیل اینکه این نهال دیرگل است، شکوفه‌ها از سرمای دیررس بهاره مصون می‌مانند. توجه داشته باشید که اگر موقع شکوفه‌دهی نهال هوا به اندازه کافی خنک نباشد، شکوفه‌ها از بین می‌روند. به طور کلی، این نهال سرما دوست است و مناطق سردسیر را می‌پسندد. نهال سیب قرمز لبنان در مناطق گرمسیر که دارای زمستان‌های گرم هستند، میوه‌ نمی‌دهد. بنابراین کاشت این نهال در مناطق گرمسیر توصیه نمی‌شود.

نهال سیب قرمز لبنان در سرمای شدید منفی 40 درجه مقاومت می‌کند. این نهال برای اینکه میوه‌های خوش طعم، سفت و آبداری تولید کند به شب‌های خنک نیاز دارد. به طور کلی مناطق معتدل سرد، سردسیر و کوهستانی برای پرورش این نهال مناسب است. در واقع این نهال به تابستان‌های خنک و زمستان‌های سرد نیاز دارد.

نهال سیب قرمز لبنان نسبت به رطوبت هوا حساس است. در مناطقی که در فصل تابستان رطوبت هوا بالا است، لکه‌های سیاه رنگی بر روی برگها و پوست میوه‌ها ایجاد می‌شود. در این حالت ارزش میوه کم شده و قیمت آن کاهش می‌یابد.

کاشت نهال سیب قرمز لبنان

ویژگی عالی نهال سیب قرمز لبنان سازگاری با انواع خاک است. این نهال در همه انواع خاک، امکان رشد دارد. اما توجه داشته باشید که در خاکهایی که بافت آبرفتی دارند و در خاک‌های لومی، رشد و عملکرد نهال به مراتب بهتر خواهد شد. در خاک‌های سبک که زهکشی مناسبی دارند و غنی از مواد آلی می‌باشند، نهال رشد قوی‌تری خواهد داشت. بهتر است خاک منطقه کاشت، کمی خاصیت اسیدی داشته باشد.

نهال سیب قرمز لبنان به خاک‏ دانه ریز نیاز دارد. برای تهیه بهترین خاک، می‏توانید مقداری خاک برگ را با خاک رس و کود ازته مخلوط کنید تا میزان مواد معدنی آن افزایش یابد.

نهال سیب قرمز لبنان باید در منطقه نورگیر کاشته شود تا روزانه حداقل شش ساعت نور خورشید را دریافت کند. در هنگام کاشت نهال، الگوی ۵*۵ متر را رعایت نمایید. این فاصله کمک می‌کند که پس از اینکه نهالها رشد کرده و درختان تنومندی شدند، بر روی همدیگر سایه نندازند. نهال سیب قرمز لبنان از ارقام خود ناسازگار است. برا اینکه این نهال سیب به حداکثر میزان بازدهی خود برسد، باید رقم گرده افشان مناسب کاشته شود.  نهال سیب قرمز جاناتان و نهال سیب زرد لبنان بهترین گرده افشان برای این نهال است.

مراقبت از نهال سیب قرمز لبنان

نهال سیب قرمز لبنان به دلیل اینکه ریشه سطحی دارد و نمی‌تواند رطوبت را از اعماق خاک جذب کند، در برابر خشکی و کم آبی مقاومت بسیار کمی دارد. در واقع این نهال نسبت به کم آبی خیلی حساس است. کم آبی ممکن است باعث از بین رفتن درختان شود. بنابراین باید یک سیستم آبیاری منظم و دقیق برای آبیاری نهال داشته باشید. این نهال باید هر 6 روز یکبار آبیاری شود. تاخیر در آبیاری نهال باعث کاهش رشد آن خواهد شد.

اگر نهال سیب قرمز لبنان به روش غرقابی آبیاری شود به ۶ الی ۱۱ هزار متر معکب آب نیاز است. اما در روش آبیاری قطره‌ای نیاز آبی نهال ۸ هزار متر معکب خواهد شد. این روش کمک می‌کند که نهال با کمترین مقدار، آبیاری شود. رطوبت و آبیاری بیش از اندازه باعث از بین رفتن نهال و پوسیدگی ریشه می‌شود. از کاشت نهال در مناطقی که میزان آب زیر زمینی بالاتر از 2 متر است، خودداری کنید.

نهال سیب قرمز لبنان تا حد زیادی در برابر بسیاری از آفات، حشرات و بیماری‌های رایج نهالهای سیب، بسیار مقاوم است. این به معنای عدم نیاز به سمپاشی نهال نیست. اما به دلیل ریسک پایین ابتلا به بیماری، می‌توان با کمترین نیاز به استفاده از سموم شیمیایی، محصولات باکیفیت و سالمی تولید کرد. بیماری لکه سیاه مهمترین بیماری این نهال است. در مناطق مرطوب احتمال ابتلا به این بیماری افزایش می‌یابد.

یکی دیگر از مهمترین بیماری‌های نهال سیب قرمز لبنان، کرم سیب است. برای جلوگیری از حمله آفات، باید نهال در زمان مناسب سمپاشی شود. سمپاشی نهال در حین گلدهی مضر است و باعث از بین رفتن شکوفه‌های نهال می‌گردد. آفات نهال را شناسایی کنید تا در زمان مناسب سریعا اقدامات لازم را انجام دهید. یکی دیگر از نرفندهای مراقبت از نهال سیب قرمز لبنان مدفون کردن برگ‎های نهال است.

از مهمترین و ضروری‌ترین اقدامات در مراقبت از نهال سیب قرمز لبنان، هرس نهال است. هرس نهال باعث افزایش رشد نهال و افزایش کیفیت محصولات خواهد شد. این نهال باید ابتدای هر فصل هرس شود. هرس بیش از اندازه نهال سیب قرمز لبنان، باعث می‌گردد که شاخه‌های سالم و بارور درخت افزایش یابد. هرس باید با استفاده از ابزارهای مخصوص همچون اره و داس‏های دندانه ریز و تیز انجام شود.

همان گونه که ذکر شد نهال سیب قرمز لبنان برای داشتن محصولات مرغوب نیاز به خاک قوی و حاصلخیز دارد. برای تقویت نهال علاوه بر استفاده از کودهای طبیعی و حیوانی، از کودهای شیمایی حاوی آهن، ید، پتاسیم، منیزیم و غیره استفاده نمایید. این کودها سبب تقویت خاک شده و با فراهم مواد معدنی و مغذی مورد نیاز نهال، باعث افزایش رشد و باردهی آن می‌گردد.