نهال سیب تو سرخ

معرفی نهال سیب تو سرخ

نهال سیب تو سرخ یک گونه کاملا خاص و متفاوت از انواع نهال سیب است. همان گونه که از نام نهال مشخص است، علاوه بر اینکه پوست سیب سرخ است، قسمت گوشتی آن نیز سرخ رنگ است. این نهال پیوندی است و از روش پیوند گونه‌های مختلف ایجاد شده است. زادگاه این نهال، کشور انگلستان است. این نهال با عنوان نهال سیب خونی نیز شناخته می‌شود. بیشترین میزان کشت نهال سیب تو سرخ در استان اردبیل صورت می‌گیرد.

نهال سیب تو سرخ از ارقام کمیاب است. این نهال مرغوب در نهالستان آلفانهال عرضه می‌شود. شما می‌توانید نهال سالم و شناسنامه دار را از نهالستان تهیه نمایید. پرورش این نهال، به دلیل قیمت بالای این سیب در بازار بسیار تجاری و سودآور است.

محصول نهال سیب تو سرخ

محصول نهال سیب تو سرخ به شکل گرد و با اندازه متوسط تا درشت است. قطر سیب‌ها به طور متوسط 7 الی 8 سانتی متر است. هر سیب حدود 150 الی 170 گرم وزن دارد. هر کیلوگرم از این سیب شامل 7 الی 10 عدد است. پوست سیب نازک و به رنگ سرخ است. تفاوت اصلی این سیب با سایر سیب‌های قرمز در رنگ قسمت گوشتی سیب است. همان گونه که از نام نهال مشخص است، داخل این سیب برخلاف سایر ارقام به رنگ قرمز است. این سیب گاهی با عنوان نهال سیب خونی نیز شناخته می‌شود. خاص بودن این سیب دلیل اصلی محبوبیت و جذابیت آن است.

یکی دیگر از تفاوت‌های مهم محصول نهال سیب تو سرخ با سایر ارقام درصد بالای آنتی اکسیدان است. این سیب اگر بعد از بریده شدن در معرض هوای آزاد قرار بگیرد، به هیچ عنوان تغییر رنگ و حالت نمی‌دهد و سیاه نمی‌شود. طعم سیب تو سرخ ترش و ملس است. از این سیب گاهی در تهیه سالاد استفاده می‌شود.

باردهی درخت سیب تو سرخ

دو سال پس از کاشت نهال سیب تو سرخ شاهد باردهی آن خواهید بود. این علاوه بر اینکه زود بازده است، بازدهی فراوانی نیز دارد. اگر در یک هکتار از باغ خود، با رعایت الگوی مناسب، این نهال را بکارید، می‌توانید از هر هکتار از زمین خود 50 الی 60 تن سیب مرغوب و منحصر به فرد برداشت نمایید.

محصول نهال سیب تو سرخ زود رس است. این سیب در اوایل تابستان می‌رسد و آماده برداشت است. این نهال ارتفاع کمی دارد و گاهی به صورت درختچه رشد می‌کند. این درختان حداکثر تا ارتفاع 3 الی 4 متر رشد می‌کنند. درختانی که ارتفاع کمتری دارند، نسبت به درختان مرتفع بازدهی بیشتری دارند؛ زیرا در درختان مرتفع بخشی زیادی از انرژی نهال صرف رشد نهال می‌شود. اما در درختان کوتاه قامت، انرژی نهال بیشتر بر روی تولید محصول متمرکز است. همچنین برداشت محصولات نهال کوتاه قامت ساده‌تر و کم هزینه‌تر است.

باردهی درخت سیب تو سرخ بین ۳۰ الی ۴۵ سال ادامه خواهد داشت. نهال در طول عمر مفید خود میوه‌های خوش رنگ و جذابی تولید می‌کند. پرورش این نهال سیب به دلیل خاص بودن محصولات و عمر مفید طولانی بسیار سودآور است.

مناطق کاشت نهال سیب تو سرخ

نهال سیب تو سرخ در اوایل ماه اردیبهشت گلدهی شکوفه می‌دهد. البته با توجه شرایط آب و هوایی منطقه، ممکن است گلدهی نهال زودتر یا دیرتر انجام شود. این نهال برای رشد، به گذراندن یک دوره سرمایی نیاز دارد. نیاز سرمایی نهال باید تامین شود تا بتواند خواب زمستانی خود را بشکند و جوانه بزند. در مناطق گرمسیر، نیاز سرمایی نهال تامین نمی‌شود. این نهال با آب و هوای معتدل و سردسیر سازگار است.

نهال سیب تو سرخ در ارتفاعات مختلف قابل رشد است. اما در ارتفاعات مختلف، نهال عملکرد متفاوتی را از خود نشان می‌دهد. کارشناسان با توجه به ویژگی‌های نهال و همچنین تجربیات باغداران، ارتفاع مناسب برای کاشت این نهال را حدود ۱۲۰۰ الی ۱۳۰۰ متر بالاتر از سطح دریا اعلام کرده‌اند. در این ارتفاع، کیفیت محصولات عالی خواهد بود.

کاشت نهال سیب تو سرخ

نهال سیب تو سرخ برای اینکه به خوبی رشد و توسعه داشته باشد، باید در خاک مناسب کاشته شود. خاک‌هایی که بافت متخلخل و رسی دارند، برای کاشت این نهال مناسب است. اسیدیته خاک باید بین 5.5 الی 7.5 باشد. اگر میزان اسیدی و یا قلیایی خاک بالا باشد، باید با افزودن اصلاح کننده‏‌هایی مانند آهک یا سولفات آهن، میزان اسیدیته خاک را تنظیم کرد. همچنین خاک باید غنی بوده و حاوی عناصر مواد آلی مورد نیاز برای رشد نهال باشد. می‌توانید کودهای آلی و کودهای شیمیایی مناسب را به خاک اضافه کنید.

قبل از کاشت نهال سیب تو سرخ باید زمین را آماده سازی نمایید. خاک را شخم بزنید. علف‌های هرز را از بین ببرید. در صورت لزوم، ساختار خاک را اصلاح کنید. توجه داشته باشید که خاک باید زهکشی کافی داشته باشد تا ریشه نهال بتواند به راحتی تنفس و رشد کند. همچنین زهکشی مناسب خاک از تجمع رطوبت بیش از حد آن جلوگیری می‌کند.

نهال سیب تو سرخ برای تولید میوه‌های قرمز و خوش رنگ نیاز دارد که در طول روز به میزان کافی نور خورشید را دریافت کند. بنابراین نهالها باید در هنگام کاشت با فاصله مناسبی کاشته شوند تا هنگامی که این نهالها رشد کردند، در سایه انداز هم قرار نگیرند. فاصله مناسب برای کاشت این نهال، به پایه به کار رفته در پیوند، بستگی دارد. الگوی استاندارد برای کاشت نهال سیب تو سرخ پایه بذری 7*7 متر می‌باشد. اما  نهال سیب خونی پایه‌های رویشی باید با توجه به نوع پایه با فاصله 4*2، 3*1، 3*1.5 و یا 4*2.5 متر کاشته شوند.

نهال سیب تو سرخ یک نهال خود نابارور است. برای اینکه این نهال به مرحله باروری برسد، باید رقم گرده افشان مناسب در بین این نهالها کاشته شود. زمان گلدهی این نهال باید همزمان با نهال سیب خونی باشد. زنبورها و سایر حشرات در عملیات تلقیح نهال‌ها و تشکیل میوه نقش دارند.

مراقبت از نهال سیب تو سرخ

مهمترین مسئله در مراقبت از نهال سیب تو سرخ آبیاری است. آبیاری این نهال سیب باید بر اساس یک برنامه ریزی معین انجام شود. این برنامه ریزی بر اساس سن نهال، آب و هوای منطقه، بافت خاک و … تنظیم می‌شود. این نهال نیاز آبی زیادی دارد و حتما باید به طور منظم آبیاری شود. اما توجه داشته باشید که آبیاری بیش از حد نهال نیز موجب بروز بیماری‌های قارچی نهال و پوسیدگی ریشه می‌شود. همچنین نکته مهم دیگر آبیاری نهالها در هنگام صبح یا عصر است. آبیاری نهال در هنگام ظهر موجب می‌شود که بخش اعظم آب سطح خاک بلافاصله تبخیر شود.

برای آبیاری نهال سیب تو سرخ سالیانه به 5 الی 10 هزار متر مکعب آب نیاز است. با توجه به روش آبیاری، میزان نیاز آبی نهال متفاوت است. برای صرفه جویی در مصرف آب می‌توان از سیستم قطره‌ای استفاده کنید. در آبیاری قطره‌ای، نیاز آبی سالیانه نهال 7 هزار متر مکعب در هکتار است.