مشخصات نهال زردآلو نادری
نهال زردآلو نادری از بهترین و پربازدهترین نهالهای بومی ایران است. این نهال زردآلو پیوندی و اصلاح شده است. نهال زردآلو تلخ – آلوچه وحشی بهترین پایه برای پیوند این نهال زردآلو محسوب میشود. اما برای کاشت این نهال در خاکهای سنگین باید از پایه آلو استفاده کرد. استفاده از این پایه، باعث افزایش مقاومت نهال خواهد شد.
میزان بازدهی نهال زردآلو نادری فراوان است. محصولات آن بسیار درشت و مرغوب است و از ارقام بازار پسند و پرفروش محسوب میشود. مقاومت این نهال در برابر سرما و گرمای شدید سبب شده است که در اغلب مناطق کشور قابل کاشت باشد. اما برای اینکه پرورش نهال، کاملا موفقیت آمیز باشد، باید به طور مفصل با ویژگیهای این نهال آشنال شوید.
محصول نهال زردآلو نادری
محصول نهال زردآلو نادری گرد و بسیار درشت است به طوری که هر کیلو از آن، شامل 20 الی 30 عدد میباشد. زردآلو نادری به رنگ زرد کمرنگ با هالهی قرمز میباشد. پوست این زردآلو صاف و بدون کرک است. قسمت گوشتی زردآلو بافت نرمی دارد و به رنگ زرد کم رنگ میباشد. درون قسمت گوشتی، هستهای وجود دارد که میزان چسبندگی آن متوسط است. مغز هسته زردآلو نادری طعم شیرینی دارد.
زردآلو نادری بسیار خوش طعم و خوش عطر میباشد و یکی از محبوبترین و بازارپسندترین ارقام برای مصرف تازهخوری میباشد. از این زردآلو برای تهیه لواشک، برگه زردآلو و کمپوت نیز استفاده میشود.
باردهی درخت زردآلو نادری
نهال زردآلو نادری بسیار زود بازده است. این نهال از سال دوم کاشت، شروع به تولید محصولاتی مرغوب و خوش طعم مینماید. از سال چهارم و یا پنجم میزان بازدهی این نهال به طور چشمگیری افزایش خواهد داشت و به میزان اقتصادی خواهد رسید. حداقل میزان باردهی درخت زردآلو نادری 20 در تن هکتار میباشد. این نهال زردآلو یکی از پربازدهترین ارقام زردآلو محسوب میشود.
در اواسط ماه تیر محصول نهال زردآلو نادری میرسد و آماده برداشت است. این نهال از ارقام دیررس به شمار میرود. قدرت رشد نهال زردآلو نادری متوسط است. این درختان زردآلو، ارتفاع چندان بلندی ندارند و حداکثر تا ارتفاع 5 متر رشد میکنند. برخلاف ارتفاع کوتاه درخت، گستردگی تاج و شاخه و برگ آن بسیار زیاد است. این ویژگی سبب شده است که میزان بازدهی آن بسیار بالا باشد. همچنین میوه درختانی که ارتفاع کمتری دارند، به راحتی و با روش دستی چیده میشوند. توجه داشته باشید که نهالهایی که نیاز آبی آنها به روش دیمی تامین میشود، ارتفاع کمتری نسبت به سایر درختان دارند.
عمر مفید نهال زردآلو نادری حدود ۳۰ الی ۳۵ سال است. درختان در طول عمر مفید خود، میوههایی شیرین و خوش عطری را تولید میکنند که بسیار مرغوب هستند. پس از اینکه عمر مفید درخت پایان یافت، میزان باردهی آن کاسته شده و کیفیت محصولات نیز افت میکند.
مناطق کاشت نهال زردآلو نادری
حال میخواهیم به این مسئله بپردازیم که چه مناطقی برای کاشت نهال زردآلو نادری مناسب است. این نهال در برابر سرما و گرما مقاومت نسبتا خوبی دارد. حداکثر دمایی که این درختان زردآلو قادر به تحمل آن هستند، دمای 38 درجه بالای صفر است. اما حداقل دمایی که این درختان قادر به تحمل آن هستند، سرمای منفی 15 درجه سانتی گراد میباشد. برای کاشت این نهال باید بازه دمایی را که نهال قادر به تحمل آن است، در نظر بگیرید.
یکی دیگر از نکات مهم در انتخاب منطقه کاشت نهال زردآلو نادری، نیاز سرمایی نهال است. این نهال زردآلو باید حدود 300 الی 1000 ساعت سرمای زیر 7 درجه سانتی گراد را دریافت نماید تا بتواند در زمان مناسب شکوفه بزند. اگر این نیاز نهال تامین نشود، قادر نخواهد بود محصول مرغوب و زیادی تولید کند. بنابراین توجه به نیاز سرمایی نهال، بسیار ضروری است.
پس از اینکه نیاز سرمایی نهال زردآلو نادری تامین شد، از خواب زمستانی بر میخیزد و در اواسط ماه فروردین شکوفه میدهد. شکوفههای این نهال بسیار درشت هستند و به رنگ سفید مایل به صورتی میباشد. این نهال از ارقام میان گل و یا نسبتا دیرگل است. به همین دلیل، از سرمای دیررس در امان میماند. بنابراین، در مناطق سردسیر نگرانی بابت سرمازدگی شکوفهها وجود ندارد. به طور کلی میتوان گفت نهال زردآلو نادری در مناطق سردسیر، معتدل، نیمه سردسیر و نیمه گرمسیر قابل پرورش است.
کاشت نهال زردآلو نادری
قبل از کاشت نهال زردآلو نادری باید بافت خاک، میزان اسیدیته آن و مقدار مواد آلی و مغذی خاک بررسی شود. این نهال باید در خاکهایی که بافت سبک یا متوسط دارند کاشته شوند. خاکهای دارای بافت سنگین مانند خاک رسی، به هیچ وجه برای کاشت این نهال مناسب نیست؛ زیرا این خاکها نفوذپذیری و تهیه کافی ندارد. این خاک با نگه داشتن رطوبت بیش از حد خاک برای سلامتی نهال بسیار مضر است. خاک شنی و لومی با بافت متوسط، بهترین خاک برای پرورش نهال زردآلو نادری است.
خاکهایی که میزان رطوبت بالایی دارند، به هیچ وجه برای پرورش نهال زردآلو نادری است. بنابراین از کاشت این نهال در مناطقی که سطح آب زیر زمینی بالا است، خودداری نمایید. این نهال باید در خاکهای عمیق کاشته شود تا ریشه به راحتی در خاک نفوذ کند. حداقل عمق خاک باید حدود 3 متر باشد. میزان اسیدیته خاک نیز در عملکرد نهال بسیار موثر است. PH مناسب برای کاشت این نهال 6 الی 7.5 میباشد.
همان گونه که ذکر شد، نهال زردآلو نادری تاج بزرگ و بسیار گستردهای دارد. این نهال برای تولید زردآلوهای مرغوب و شیرین به دریافت نور خورشید نیاز دارد. شاخههایی از نهال که در معرض نور خورشید قرار دارند، محصولات بیشتری و مرغوبتری تولید مینمایند. بنابراین هنگام کاشت نهال باید فاصله مناسبی را بین آنها در نظر بگیرید تا مطمئن شوید نور خورشید به تمامی قسمتهای ان خواهد رسید.
طبق بررسی کارشناسان کشاورزی فاصله استاندارد برای کاشت نهال زردآلو نادری، الگوی مستطیلی 3*4 متر میباشد. در محلهای مشخص شده، گودالهایی به عمق 70 الی 100 سانتیمتر حفر کنید. در قسمت زیرین گودال باید تا ارتفاع مناسب، کاه قرار داده شود تا زهکشی مناسبی در خاک ایجاد شود. با رعایت این فاصله میتوان در هر هکتار حدود 400 اصله نهال زردآلو نادری کاشت. اطراف نهالهای تازه کاشته شده را مالچ یاشی نمایید تا رطوبت خاک حفظ شود.
نهال زردآلو نادری از ارقام خود سازگار و خود بارور است. این نهال به کاشت رقم گرد افشان نیازی ندارد. گرده افشانی این درختان توسط زنبور عسل انجام میشود.
مراقبت از نهال زردآلو نادری
برای نگهداری و مراقبت از نهال زردآلو نادری، باید نسبت به آبیاری آن بسیار توجه داشته باشید. این نهال، نیاز آبی بالایی دارد و سرانه آبی سالانه آن، 5000 الی 7000 متر مکعب میباشد. بیشترین میزان آبیاری این نهال در فصول رشد و باردهی است. اما در فصلول سرد سال، آبیاری کاهش و یا متوقف میشود. بهترین روش برای آبیاری این نهال، سیستم قطرهای است. به هیچ وجه از روش دیمی برای پرورش این نهال استفاده نکنید؛ زیرا ممکن است باعث خشک شدن نهال و یا کاهش چشمگیر میزان محصولات نهال شود.
آبیاری نهال زردآلو نادری در مناطق معتدل نیز تفاوت دارد. برای مثال، در مناطق نیمه گرمسیر، نهال زردآلو جوان باید دو بار در هفته آبیاری شود. اما در مناطق معتدل، یک بار در هفته برای آبیاری این نونهال کافی است. از آنجا که این نهال جوان ریشه کوچک و سطحی دارد، حفظ رطوبت سطح خاک ضروری است. پس از اینکه نهالها بالغ شدند، میتوان انها را با فواصل 7 الی 10 روزه آبیاری کرد.
مهمترین مواد غذایی که برای رشد مساعد نهال زردآلو نادری نیاز است، عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم میباشد. خاک باید حاوی مقادیر کافی از این مواد آلی باشد. برای اطمینان از تغذیه کافی نهال میتوانید برگ درختان را آنالیز نمایید. بهترین زمان برای آنالیز برگ این نهال، اوایل تیرماه میباشد. معمولا مقدار فسفر و پتاسیم در خاک برای تغذیه گیاه کافی است و کافی است کودهای حاوی نیتروژن را به خاک اضافه نمایید. اما گافی خاک ممکن است بر اثر کشت بی رویه دچار فقر مواد آلی شده باشد.
اگر میزان نیتروژن خاک کافی نباشد، رشد ساقه نهال زردآلو نادری کاهش مییابد و برگهای قسمتهای پایینی زرد میشوند. برای حل این مشکل، به ازای هر سال سن نهال، حدود 60 الی 90 گرم کود نیتروژن به خاک اضافه نمایید.
نهال زردآلو نادری مانند سایر نهالهای زردآلو نسبت به زخم و آسیب بسیار حساس است. اگر تنه نهال دچار آسیب شود، از بدنه آن صمغ ترشح میشود. این صمغ زمینه را برای رشد آفات و بیماری فراهم مینماید. بنابراین باید نسبت به این مسئله بسیار کوشا باشید. دو بیماری رایج این نهال عبارتند از: شانکر باکتریایی و لکه غربالی. اما به طور کلی، میتوان گفت خوشبختانه به دلیل استفاده از پایه زردآلو تلخ برای پیوند این نهال، در برابر آفات و بیماریها بسیار مقاوم است.









